我国饭店应用收入管理的系统的分析
| 序 | 第1-9页 |
| 第一部分 西方饭店收入管理的研究及应用现状 | 第9-26页 |
| ·收入管理发展简介 | 第9-12页 |
| ·西方饭店业的管理发展 | 第12-14页 |
| ·收入管理在国外饭店企业的研究 | 第14-24页 |
| ·市场细分的研究 | 第15-17页 |
| ·需求预测的研究 | 第17-20页 |
| ·超订研究 | 第20-21页 |
| ·存量控制研究 | 第21-22页 |
| ·定价研究 | 第22-23页 |
| ·动态优化过程研究 | 第23-24页 |
| ·收入管理在国外饭店企业的应用 | 第24-26页 |
| 第二部分 我国饭店业的发展及现状 | 第26-34页 |
| ·我国饭店的管理发展 | 第26-27页 |
| ·我国饭店的现状及困境 | 第27-29页 |
| ·我国饭店应用收入管理的可行性分析 | 第29-31页 |
| ·收入管理的应用实施的前提 | 第31-34页 |
| 第三部分 我国饭店应用收入管理的系统分析 | 第34-52页 |
| ·产品定义 | 第35-36页 |
| ·初级收入管理系统框架 | 第36-38页 |
| ·客户管理系统 | 第38-40页 |
| ·系统输入 | 第38-39页 |
| ·系统处理模块 | 第39页 |
| ·系统输出 | 第39-40页 |
| ·需求预测系统 | 第40-43页 |
| ·系统输入 | 第41-42页 |
| ·系统处理模块 | 第42页 |
| ·系统输出 | 第42-43页 |
| ·超订系统 | 第43-45页 |
| ·系统输入 | 第43-44页 |
| ·系统处理模块 | 第44页 |
| ·系统输出 | 第44-45页 |
| ·产品管理系统 | 第45-46页 |
| ·系统输入 | 第45页 |
| ·系统数据处理模块 | 第45-46页 |
| ·系统输出 | 第46页 |
| ·定价系统 | 第46-48页 |
| ·决策数据更新 | 第47页 |
| ·决策优化 | 第47-48页 |
| ·决策支持系统 | 第48-50页 |
| ·系统输入 | 第48页 |
| ·系统处理模块 | 第48-49页 |
| ·系统输出 | 第49-50页 |
| ·收入管理系统在饭店管理信息系统中的地位 | 第50-52页 |
| 第四部分 初级收入管理系统的应用分析 | 第52-63页 |
| ·TB饭店概况 | 第52-53页 |
| ·TB饭店应用收入管理的条件分析 | 第53-54页 |
| ·应用分析 | 第54-63页 |
| ·产品定义及市场细分 | 第54-56页 |
| ·客户管理 | 第56-57页 |
| ·需求预测 | 第57-59页 |
| ·超订决策 | 第59页 |
| ·产品管理 | 第59-60页 |
| ·价格决策 | 第60页 |
| ·决策支持 | 第60-61页 |
| ·结论 | 第61-63页 |
| 结束语 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
