| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 前言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-27页 |
| 1 养猪生产中粪尿排放 | 第14页 |
| 2 养猪生产对环境的影响 | 第14-16页 |
| ·空气污染 | 第14-15页 |
| ·土壤和水体污染 | 第15-16页 |
| ·饲料和食物污染 | 第16页 |
| ·有害病原微生物的污染 | 第16页 |
| 3 减少猪生产中养分排泄的主要营养措施 | 第16-17页 |
| ·合理控制猪日粮的营养浓度 | 第17页 |
| ·提高日粮中营养物质的消化利用 | 第17页 |
| 4 低蛋白日粮在猪生产中的应用 | 第17-19页 |
| ·低蛋白日粮对猪生产生产性能的影响 | 第18-19页 |
| ·低蛋白日粮对猪排泄物中氮含量的影响 | 第19页 |
| 5 猪对日粮纤维的利用 | 第19-22页 |
| ·猪利用日粮纤维的生理基础 | 第20页 |
| ·日粮纤维水平对生长肥育猪生产性能的影响 | 第20页 |
| ·日粮纤维水平对采食量和消化道排空速度的影响 | 第20-21页 |
| ·日粮纤维水平对生长肥育猪胴体品质和器官的影响 | 第21页 |
| ·日粮纤维水平对氮排泄的影响 | 第21-22页 |
| 6 磷和植酸酶在猪生产中的应用 | 第22-23页 |
| ·磷的生物学功能 | 第22页 |
| ·植酸酶对猪生产性能的影响 | 第22页 |
| ·植酸酶对磷利用率的影响 | 第22-23页 |
| ·植酸酶对粗蛋白、氨基酸消化利用的影响 | 第23页 |
| 7 铜在猪生产中的应用 | 第23-25页 |
| ·高铜对猪生产性能的影响 | 第23页 |
| ·高铜与环境污染及资源浪费 | 第23-24页 |
| ·高铜与动物健康及食品安全 | 第24页 |
| ·新型铜源在猪生产中的应用 | 第24-25页 |
| 8 研究内容、目的与意义 | 第25-27页 |
| ·研究内容 | 第25页 |
| ·研究目的与意义 | 第25-27页 |
| 第二章 不同规模猪场排泄物对周围环境的影响调查研究 | 第27-41页 |
| 引言 | 第27-28页 |
| 调查一 规模化猪场排泄物对周围土壤和植物中氮、磷、铜含量的影响及其安全性评价 | 第28-35页 |
| 1 材料与方法 | 第28-29页 |
| ·调查对象 | 第28页 |
| ·采样方法 | 第28页 |
| ·样品处理 | 第28页 |
| ·检测方法与仪器 | 第28页 |
| ·评价方法 | 第28-29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-33页 |
| ·猪场概况 | 第29页 |
| ·土壤 | 第29-31页 |
| ·植物 | 第31-33页 |
| 3 小结 | 第33-35页 |
| 调查二 中小型猪场养分的利用、排放及其环境影响评价 | 第35-41页 |
| 1 材料与方法 | 第35页 |
| ·调查对象 | 第35页 |
| ·样品的采集 | 第35页 |
| ·样品处理和分析方法 | 第35页 |
| ·土壤(铜)污染评价方法 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-39页 |
| ·试验区概况 | 第35-36页 |
| ·猪场概况 | 第36页 |
| ·饲料氮、磷、铜含量 | 第36-37页 |
| ·粪样中氮、磷、铜含量 | 第37页 |
| ·土壤样中氮、磷、铜含量 | 第37-38页 |
| ·土壤(铜)污染评价 | 第38-39页 |
| 3 桃源县养殖业氮排放量计算及环境承受力分析 | 第39-40页 |
| ·氮排放量计算 | 第39-40页 |
| ·耕地粪污负荷量分析 | 第40页 |
| 4 小结 | 第40-41页 |
| 第三章 动物试验研究 | 第41-60页 |
| 引言 | 第41-42页 |
| 试验一 不同粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能和氮排泄的影响 | 第42-50页 |
| 1 材料与方法 | 第42-44页 |
| ·试验动物与日粮 | 第42页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·饲养管理 | 第42-44页 |
| ·测定指标和方法 | 第44页 |
| ·统计分析 | 第44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-46页 |
| ·日粮粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪生产性能的影响 | 第44-45页 |
| ·日粮粗蛋白和粗纤维水平对肥育猪氮消化率与氮排泄的影响 | 第45-46页 |
| 3 讨论 | 第46-48页 |
| ·日粮粗蛋白水平对肥育猪生产性能的影响 | 第46-47页 |
| ·日粮粗纤维水平对肥育猪生产性能的影响 | 第47页 |
| ·日粮粗蛋白水平对肥育猪氮排泄的影响 | 第47-48页 |
| ·日粮粗纤维水平对肥育猪氮排泄的影响 | 第48页 |
| 4 小结 | 第48-50页 |
| 试验二 不同日粮处理对生长猪生产性能及粪氮、磷排泄量的影响 | 第50-56页 |
| 引言 | 第50页 |
| 1 材料与方法 | 第50-52页 |
| ·试验动物与日粮 | 第50-52页 |
| ·试验设计 | 第52页 |
| ·饲养管理 | 第52页 |
| ·测定指标和方法 | 第52页 |
| ·统计分析 | 第52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-54页 |
| ·不同日粮处理对生长猪生产性能的影响 | 第53页 |
| ·不同日粮处理对生长猪N、P表观消化率及N、P排泄量影响 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-55页 |
| ·不同日处理对生长猪生产性能的影响 | 第54页 |
| ·不同日粮处理对生长猪N、P表观消化率和粪N粪P含量的影响 | 第54-55页 |
| 4 小结 | 第55-56页 |
| 试验三 不同日粮处理对生长猪生产性能及粪铜排泄量的影响 | 第56-60页 |
| 1 材料与方法 | 第56-57页 |
| ·试验动物与日粮 | 第56页 |
| ·试验设计 | 第56页 |
| ·饲养管理 | 第56-57页 |
| ·测定指标和方法 | 第57页 |
| ·统计方法 | 第57页 |
| 2 试验结果 | 第57-58页 |
| ·不同日粮处理水平对生长猪生产性能的影响 | 第57页 |
| ·不同日粮处理对生长猪粪铜、粪氮含量的影响 | 第57-58页 |
| 3 讨论与分析 | 第58-59页 |
| ·不同日粮处理对生长猪生产性能的影响 | 第58页 |
| ·不同日粮处理对生长猪粪铜、粪氮含量的影响 | 第58-59页 |
| 4 小结 | 第59-60页 |
| 第四章 全文讨论与结论 | 第60-64页 |
| 1 全文讨论 | 第60-62页 |
| ·猪粪对猪场周围土壤氮、磷和铜含量的影响 | 第60页 |
| ·猪粪中铜对植物铜含量的影响 | 第60页 |
| ·降低养分排泄量的营养调控措施 | 第60-61页 |
| ·不同营养调控措施对湖南省养猪生产减少养分排泄量的宏观估测 | 第61-62页 |
| 2 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 作者简介 | 第77页 |