| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 前言 | 第7-16页 |
| ·研究的目的与意义 | 第7页 |
| ·国内外研究现状与进展 | 第7-16页 |
| 第二章 试验材料与方法 | 第16-22页 |
| ·氮素不同水平与莴苣硝酸盐积累的试验 | 第16-17页 |
| ·不同氮素形态、配比、用量与莴苣硝酸盐积累的试验 | 第17-18页 |
| ·磷素不同用量与莴苣硝酸盐积累及品质的试验 | 第18页 |
| ·钾素不同用量与莴苣产量、品质及硝酸盐积累的试验 | 第18-19页 |
| ·微量元素不同供应水平与莴苣产量、品质及硝酸盐积累的试验 | 第19-20页 |
| ·不同化学物质与莴苣硝酸盐积累的试验 | 第20-22页 |
| 第三章 试验结果与分析 | 第22-34页 |
| ·氮素不同水平对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第22-23页 |
| ·不同氮素形态、配比、用量对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第23-24页 |
| ·磷素不同用量对莴苣硝酸盐含量及品质的影响 | 第24-26页 |
| ·钾素不同用量对莴苣硝酸盐含量、产量及品质的影响 | 第26-29页 |
| ·微量元素不同供应水平对莴苣产量与品质的影响 | 第29-32页 |
| ·不同化学物质对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第32-34页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第34-38页 |
| ·氮素不同水平对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第34页 |
| ·不同氮素形态、配比、用量对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第34页 |
| ·磷素不同用量对莴苣硝酸盐含量与品质的影响 | 第34-35页 |
| ·钾素不同用量对莴苣硝酸盐含量、产量与品质的影响 | 第35页 |
| ·微量元素不同供应水平对莴苣产量与品质的影响 | 第35-36页 |
| ·不同化学物质对莴苣硝酸盐积累的影响 | 第36页 |
| ·莴苣水培生产的营养液优化配方 | 第36页 |
| ·莴苣体内硝酸盐含量的安全评价 | 第36页 |
| ·无土栽培条件下高产、优质、低硝酸盐含量蔬菜生产技术措施 | 第36-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简历 | 第43页 |