| 提要 | 第1-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-17页 |
| ·研究的目的与意义 | 第8-9页 |
| ·系水力问题的历史背景 | 第8页 |
| ·系水力问题对当今牛肉生产的影响 | 第8-9页 |
| ·系水力及影响系水力的因素 | 第9-10页 |
| ·系水力检测的国内外研究状况 | 第10-15页 |
| ·系水力检测的早期研究状况 | 第10-12页 |
| ·系水力检测的近期研究状况 | 第12-15页 |
| ·研究出发点及内容 | 第15-17页 |
| ·研究的出发点 | 第15页 |
| ·研究的内容 | 第15-17页 |
| 第2章 基于液位传感器的牛肉系水力检测原理及检测方案 | 第17-20页 |
| ·本文牛肉系水力检测系统检测原理 | 第17页 |
| ·本文牛肉系水力检测系统结构设计 | 第17-19页 |
| ·设计目标 | 第17页 |
| ·结构设计 | 第17-19页 |
| ·本文牛肉系水力检测系统检测方案 | 第19页 |
| ·本章小结 | 第19-20页 |
| 第3章 液位传感器的设计及制作 | 第20-30页 |
| ·电容式传感器 | 第20-23页 |
| ·电容式传感器的基本原理 | 第20-21页 |
| ·电容式传感器的特点 | 第21页 |
| ·电容式传感器的等效电路 | 第21-23页 |
| ·液位传感器的设计 | 第23-25页 |
| ·液位传感器方式分析 | 第23页 |
| ·液位传感器数学模型的建立 | 第23-25页 |
| ·液位传感器的制作 | 第25-29页 |
| ·制作材料 | 第25页 |
| ·制作过程 | 第25-26页 |
| ·电极宽度对传感器稳定性和灵敏度的影响试验 | 第26-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第4章 数据采集及控制系统硬件电路的设计 | 第30-55页 |
| ·硬件电路结构及工作原理 | 第30-31页 |
| ·硬件电路的结构 | 第30页 |
| ·硬件电路工作原理 | 第30-31页 |
| ·信号发生器设计 | 第31-32页 |
| ·电容检测及放大电路设计 | 第32-39页 |
| ·常见微小电容测量电路特点分析 | 第32-36页 |
| ·电容检测电路的设计 | 第36-39页 |
| ·前项补偿电路 | 第39-43页 |
| ·相敏解调电路设计 | 第43-45页 |
| ·相敏解调电路的工作过程 | 第43-44页 |
| ·采用模拟乘法器实现的相敏解调 | 第44-45页 |
| ·低通滤波电路设计 | 第45页 |
| ·A/D 转换电路设计 | 第45-46页 |
| ·硬件电路主要参数的选取 | 第46-51页 |
| ·电容检测电路中参数的修正 | 第46-49页 |
| ·相敏解调下的前项补偿电路参数选取 | 第49-51页 |
| ·单片机及其外围电路设计 | 第51-52页 |
| ·STC89C52RC 的主要特性 | 第51页 |
| ·STC89C52RC 的信号引脚 | 第51-52页 |
| ·STC89C52RC 的工作电路 | 第52页 |
| ·计算机与单片机接口电路设计 | 第52-54页 |
| ·硬件电路抗干扰设计 | 第54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 第5章 系统软件设计及性能试验分析 | 第55-70页 |
| ·单片机软件设计 | 第55-60页 |
| ·单片机开发平台 | 第55页 |
| ·单片机程序的下载执行 | 第55-56页 |
| ·单片机系统的主要工作 | 第56页 |
| ·单片机程序设计 | 第56-60页 |
| ·PC 机软件设计 | 第60-66页 |
| ·界面设计 | 第61-62页 |
| ·串口通信模块 | 第62-64页 |
| ·数据采集模块 | 第64-66页 |
| ·数据处理模块 | 第66页 |
| ·系统检测部分的性能试验分析 | 第66-68页 |
| ·静态特性试验 | 第67-68页 |
| ·系统稳定性分析 | 第68页 |
| ·电容变化量计算函数修正 | 第68页 |
| ·本章小结 | 第68-70页 |
| 第6章 牛肉系水力检测系统检测试验 | 第70-79页 |
| ·液位高度与对应电容值关系曲线 | 第70-71页 |
| ·取样方法 | 第71页 |
| ·肉样受力条件试验优化 | 第71-74页 |
| ·机械挤压装置主要尺寸的确定 | 第71-72页 |
| ·系水力测定的中国农业行业标准 | 第72页 |
| ·试验材料及设备 | 第72页 |
| ·肉样受力条件试验优化 | 第72-74页 |
| ·液位高度与对应系水力值工作曲线 | 第74-76页 |
| ·原理与检测过程 | 第74页 |
| ·液位高度与对应系水力值工作曲线 | 第74-76页 |
| ·牛肉系水力检测系统检测试验 | 第76页 |
| ·牛肉系水力检测系统的工作过程 | 第76页 |
| ·准确度试验 | 第76页 |
| ·精密度试验 | 第76页 |
| ·对比分析 | 第76-77页 |
| ·本章小结 | 第77-79页 |
| 第7章 结论 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 摘要 | 第86-88页 |
| ABSTRACT | 第88-90页 |