| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 英文缩略语 | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-17页 |
| 1 黑色素形成机制及美白机制 | 第12页 |
| 2 常见的美白化妆品有效成分及美白功效评价 | 第12-13页 |
| 3 植物美白成分研究现状 | 第13-15页 |
| 4 人参在化妆品中的应用 | 第15-16页 |
| 5 人参美白成分研究进展 | 第16页 |
| 6 本研究的内容及意义 | 第16-17页 |
| 实验研究 | 第17-33页 |
| 一 生化酶学法测定酪氨酸酶活性抑制率实验条件的优化 | 第17-21页 |
| 1 实验材料 | 第17页 |
| ·主要试剂 | 第17页 |
| ·主要仪器 | 第17页 |
| 2 实验方法 | 第17-18页 |
| ·溶液配制 | 第17页 |
| ·酪氨酸酶活性抑制率的测定方法 | 第17-18页 |
| ·测定条件的优化 | 第18页 |
| 3 结果与分析 | 第18-21页 |
| ·加入 L-酪氨酸的量改变时对酪氨酸酶活性抑制率的影响 | 第18-19页 |
| ·加入酪氨酸酶的量改变时对酪氨酸酶活性抑制率的影响 | 第19-20页 |
| ·在水浴中的恒温时间改变时对酪氨酸酶活性抑制率的影响 | 第20页 |
| ·反应时间改变时对酪氨酸酶活性抑制率的影响 | 第20-21页 |
| 二 人参美白活性组分的提取 | 第21-24页 |
| 1 实验材料 | 第21-22页 |
| ·植物材料 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·主要仪器 | 第21-22页 |
| 2 实验方法 | 第22页 |
| ·提取方法的研究 | 第22页 |
| ·单因素考察 | 第22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-24页 |
| ·提取方法的研究 | 第22-23页 |
| ·单因素考察 | 第23-24页 |
| ·提取工艺的确定 | 第24页 |
| 三 人参美白活性成分的分离纯化 | 第24-33页 |
| 1 实验材料 | 第24-26页 |
| ·植物材料 | 第24页 |
| ·其它材料与试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| 2 实验方法 | 第26-28页 |
| ·醇沉法分离检测 | 第26页 |
| ·硅胶柱层析法分离检测 | 第26-27页 |
| ·凝胶层析法分离检测 | 第27-28页 |
| ·反相硅胶柱层析法分离检测 | 第28页 |
| ·HPLC 检测 | 第28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-33页 |
| ·醇沉法分离检测 | 第28-29页 |
| ·硅胶柱层析法分离检测 | 第29页 |
| ·凝胶层析法分离检测 | 第29-30页 |
| ·反相硅胶柱层析法分离检测 | 第30-31页 |
| ·HPLC 检测 | 第31页 |
| ·分离纯化工艺的确定 | 第31-33页 |
| 讨论 | 第33-36页 |
| 1 生化酶学法测定酪氨酸酶活性的抑制率 | 第33页 |
| 2 水煎煮法提取人参美白活性组分 | 第33页 |
| 3 人参美白活性成分的分离纯化 | 第33-35页 |
| ·醇沉法分离检测 | 第33-34页 |
| ·硅胶柱层析法分离检测 | 第34页 |
| ·凝胶层析法分离检测 | 第34页 |
| ·反相硅胶柱层析法分离检测 | 第34-35页 |
| ·HPLC 检测 | 第35页 |
| 4 存在的问题及展望 | 第35-36页 |
| 结语 | 第36-37页 |
| 致谢 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 附录 | 第42页 |