| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 综述 | 第10-28页 |
| 1.1 红霉素简要介绍 | 第10-15页 |
| 1.1.1 红霉素的分子结构、理化性质 | 第10-11页 |
| 1.1.2 红霉素类衍生物 | 第11-13页 |
| 1.1.3 红霉素作用机制 | 第13-14页 |
| 1.1.4 红霉素临床应用 | 第14页 |
| 1.1.5 红霉素不良反应 | 第14-15页 |
| 1.1.6 注意事项 | 第15页 |
| 1.2 大环内酯类抗生素应用前景 | 第15-16页 |
| 1.3 红霉素生物合成 | 第16-17页 |
| 1.4 红霉素的生产方法 | 第17-23页 |
| 1.4.1 菌种 | 第17-18页 |
| 1.4.2 培养基 | 第18-19页 |
| 1.4.3 红霉素发酵过程的调控 | 第19页 |
| 1.4.4 红霉素发酵工艺进展 | 第19-23页 |
| 1.5 本文的主要研究思路 | 第23-25页 |
| 参考文献 | 第25-28页 |
| 第二章 红霉素高产菌株的筛选 | 第28-42页 |
| 前言 | 第28页 |
| 2.1 实验材料 | 第28-30页 |
| 2.1.1 菌种 | 第28页 |
| 2.1.2 试剂 | 第28-29页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第29-30页 |
| 2.1.4 培养基 | 第30页 |
| 2.2 实验方法 | 第30-34页 |
| 2.2.1 培养条件 | 第30页 |
| 2.2.2 红霉素菌种保藏方法 | 第30-31页 |
| 2.2.3 发酵过程中的还原糖及总糖测定 | 第31-32页 |
| 2.2.4 甲醛滴定法测定氨基氮 | 第32-33页 |
| 2.2.5 效价测定 | 第33-34页 |
| 2.2.6 红霉素各组分的百分含量测定 | 第34页 |
| 2.2.7 pH 值测定 | 第34页 |
| 2.3 诱变及筛选方法 | 第34-35页 |
| 2.3.1 单孢子悬液制备 | 第34页 |
| 2.3.2 紫外诱变 | 第34-35页 |
| 2.3.3 氯化锂诱变 | 第35页 |
| 2.3.4 微波诱变 | 第35页 |
| 2.3.5 氯化锂-紫外-微波复合诱变 | 第35页 |
| 2.4 实验结果与讨论 | 第35-39页 |
| 2.4.1 紫外线诱变 | 第35-36页 |
| 2.4.2 氯化锂诱变 | 第36-37页 |
| 2.4.3 微波诱变 | 第37-38页 |
| 2.4.4 复合诱变 | 第38-39页 |
| 2.5 红霉素高产菌株遗传稳定性实验 | 第39-40页 |
| 本章小结 | 第40-42页 |
| 第三章 红霉素摇瓶发酵工艺优化 | 第42-58页 |
| 3.1 实验材料 | 第42-44页 |
| 3.1.1 实验菌株 | 第42页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第42-43页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第43页 |
| 3.1.4 培养条件 | 第43-44页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第44-57页 |
| 3.2.1 有机碳源对发酵的影响 | 第44-45页 |
| 3.2.2 氮源对发酵影响 | 第45-46页 |
| 3.2.3 植物油的确定 | 第46-47页 |
| 3.2.4 高突变株的培养基优化 | 第47-50页 |
| 3.2.5 培养条件优化 | 第50-53页 |
| 3.2.6 非营养因子加入对发酵液生物效价及组分含量的影响 | 第53-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 第四章 结论与展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 个人简历 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |