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野生与栽培香青兰的化学成分及抗氧化活性研究

摘要第3-4页
Abstract第4-5页
1 引言第11-21页
    1.1 香青兰概述第11页
        1.1.1 形态特征第11页
        1.1.2 在我国的生境分布第11页
    1.2 香青兰的国内外研究现状第11-13页
        1.2.1 香青兰生物学特性和人工种植方面的研究第11-12页
        1.2.2 香青兰含有的有效成分提取与分析及药理活性的研究第12-13页
    1.3 氨基酸的重要作用第13页
    1.4 微量元素概述第13-14页
        1.4.1 微量元素的定义及分类第13-14页
        1.4.2 微量元素的生理功能第14页
    1.5 黄酮类化合物概述第14-15页
        1.5.1 黄酮类化合物分布概述第14页
        1.5.2 黄酮类化合物的结构概述第14-15页
        1.5.3 黄酮类化合物活性概述第15页
    1.6 毛蕊花糖苷成分的研究第15-19页
        1.6.1 毛蕊花糖苷的分布特点第15页
        1.6.2 毛蕊花糖苷的结构及提取、分离提纯方面的研究第15-16页
        1.6.3 毛蕊花糖苷的含量及测定方面的研究第16页
        1.6.4 毛蕊花糖苷的生理及药理活性方面的研究第16-19页
    1.7 自由基的形成及危害第19-20页
        1.7.1 自由基的形成第19页
        1.7.2 自由基对人体的危害第19-20页
    1.8 本研究目的与意义第20-21页
2 香青兰氨基酸含量研究第21-23页
    2.1 材料与方法第21页
        2.1.1 试验材料第21页
        2.1.2 试验仪器及试剂第21页
        2.1.3 方法第21页
    2.2 结果与分析第21-23页
        2.2.1 香青兰样品中必需氨基酸含量的比较第21-22页
        2.2.2 香青兰样品中非必需氨基酸含量的比较第22-23页
    2.3 结论与讨论第23页
3 香青兰微量元素含量研究第23-26页
    3.1 材料与方法第23-24页
        3.1.1 试验材料第23-24页
        3.1.2 试验仪器和试剂第24页
        3.1.3 方法第24页
    3.2 结果与分析第24-26页
        3.2.1 香青兰样品中必需元素含量的比较第24-25页
        3.2.2 香青兰样品中非必需及有害元素含量的比较第25-26页
    3.3 结论与讨论第26页
4 香青兰中总黄酮含量研究第26-30页
    4.1 材料与方法第26-27页
        4.1.1 试验材料第26页
        4.1.2 试验仪器和试剂第26-27页
        4.1.3 方法第27页
    4.2 结果与分析第27-29页
        4.2.1 黄酮含量标准曲线第27-28页
        4.2.2 香青兰样品总黄酮含量的比较第28页
        4.2.3 不同萃取剂下香青兰样品总黄酮含量的比较第28-29页
    4.3 结论与讨论第29-30页
5 香青兰中毛蕊花糖苷含量研究第30-37页
    5.1 材料与方法第30-31页
        5.1.1 试验材料第30页
        5.1.2 试验仪器和试剂第30页
        5.1.3 方法第30-31页
    5.2 结果与分析第31-36页
        5.2.1 色谱条件的方法学考察第31-34页
        5.2.2 对照品检测结果第34页
        5.2.3 线性关系的考察第34页
        5.2.4 香青兰样品中毛蕊花糖苷含量的比较第34-36页
    5.3 结论与讨论第36-37页
6 香青兰挥发油研究第37-43页
    6.1 材料与方法第37-38页
        6.1.1 试验材料第37页
        6.1.2 试验仪器和试剂第37页
        6.1.3 方法第37-38页
    6.2 结果与分析第38-42页
        6.2.1 野生香青兰样品挥发油的主要成分第38-40页
        6.2.2 蒙青兰1号Ⅰ型样品挥发油的主要成分第40-41页
        6.2.3 蒙青兰1号Ⅱ型样品挥发油的主要成分第41-42页
    6.3 结论与讨论第42-43页
7 香青兰提取物的抗氧化能力研究第43-49页
    7.1 材料与方法第43-45页
        7.1.1 试验材料第43页
        7.1.2 试验仪器和试剂第43页
        7.1.3 实验原理第43-44页
        7.1.4 方法第44-45页
    7.2 结果与分析第45-48页
        7.2.1 香青兰样品对二苯代苦味酰基自由基清除率的比较第45-46页
        7.2.2 香青兰样品抑制羟自由基能力的比较第46-47页
        7.2.3 香青兰样品抗氧阴离子自由基活力单位的比较第47-48页
    7.3 结论与讨论第48-49页
8 结论第49-50页
致谢第50-51页
参考文献第51-59页
作者简介第59页

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