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硫对设施水培大蒜生理生化特性及品质的影响

中文摘要第1-11页
ABSTRACT第11-13页
1 引言第13-26页
   ·本研究立题依据及其目的意义第13-14页
   ·国内外研究进展第14-24页
     ·施用硫肥效果的研究现状及发展趋势第14-15页
     ·硫元素在植物体内的吸收、运输和积累形式第15-18页
     ·硫对植物生理功能第18-20页
     ·硫对植物品质和产量的效应第20-22页
     ·硫对其他元素吸收的影响第22-24页
   ·大蒜的硫素效应第24-26页
2 材料与方法第26-28页
   ·试验材料第26页
   ·试验设计第26-27页
     ·硫肥选择第26页
     ·培养条件第26页
     ·大蒜生理生化指标第26页
     ·大蒜品质指标及鲜重第26-27页
   ·测定项目及试验方法第27-28页
     ·形态指标测定第27页
     ·酶活性的测定第27页
     ·光合色素与光合参数测定第27页
     ·营养组分、硫、氮、磷及钾的测定第27-28页
3 结果与分析第28-49页
   ·硫对大蒜生长发育特性的影响第28-32页
     ·株高第28-29页
     ·假茎粗第29页
     ·叶鞘长第29-30页
     ·叶面积第30-31页
     ·硫对大蒜根系活力的影响第31-32页
   ·硫对大蒜叶片光合特性、可溶性蛋白质含量及酶活性的影响第32-37页
     ·硫对叶片光合速率的影响第32-33页
     ·硫对叶片光合色素含量的影响第33-35页
       ·对叶绿素含量的影响第33-34页
       ·对类胡萝卜素含量的影响第34-35页
     ·硫对叶片可溶性蛋白质(pro)含量的影响第35-36页
     ·硫与叶片酶活力的关系第36-37页
   ·硫对大蒜鳞茎形态、二次生长指数及鲜重的影响第37-39页
     ·硫对大蒜鳞茎形态的影响第37-38页
     ·硫对大蒜二次生长指数的影响第38-39页
     ·硫对大蒜鲜重的影响第39页
   ·硫对大蒜营养品质的影响第39-45页
     ·硫对鳞茎营养品质的影响第39-44页
       ·大蒜素含量的变化第39-40页
       ·可溶性糖含量变化第40-41页
       ·可溶性蛋白质含量的变化第41-42页
       ·游离氨基酸含量的变化第42-43页
       ·维生素C 含量的变化第43-44页
     ·硫对蒜薹营养品质的影响第44-45页
   ·硫对大蒜硫、全氮、全磷和全钾元素含量的影响第45-49页
     ·硫对鳞茎硫、全氮、全磷和全钾元素含量的影响第45-47页
       ·硫元素含量的变化第45-46页
       ·全氮含量的变化第46-47页
       ·全磷和全钾含量的变化第47页
     ·硫对蒜薹全硫、全氮、全磷和全钾含量的影响第47-49页
4 讨论第49-55页
   ·硫对大蒜生长发育特性的影响第49-50页
   ·硫对大蒜叶片光合特性、可溶性蛋白质含量及酶活性的影响第50-51页
   ·硫对大蒜鳞茎形态、二次生长指数及鲜重的影响第51-52页
   ·硫对大蒜营养品质的影响第52-53页
   ·硫对大蒜的硫、全氮、全磷和全钾含量的影响第53-55页
5 结论第55-56页
参考文献第56-65页
致谢第65-66页
附录 硕士期间发表论文第66-67页
附 水培设施效果图第67页

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