| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第13-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第13-14页 |
| 1.2 研究意义 | 第14页 |
| 1.3 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.4 研究思路及方法 | 第15-17页 |
| 2 文献综述 | 第17-23页 |
| 2.1 作业成本法的概论 | 第17-18页 |
| 2.2 作业成本法的研究应用 | 第18-20页 |
| 2.3 作业成本法在酒店业的研究应用 | 第20-23页 |
| 3 XD酒店成本核算现状及存在问题分析 | 第23-35页 |
| 3.1 XD酒店概况 | 第23-26页 |
| 3.1.1 发展历程 | 第23-24页 |
| 3.1.2 组织架构 | 第24-26页 |
| 3.2 XD酒店成本核算现状 | 第26-28页 |
| 3.2.1 成本构成 | 第26页 |
| 3.2.2 成本核算的方法与分析 | 第26-28页 |
| 3.3 调研与访谈 | 第28-33页 |
| 3.3.1 管理层的座谈研讨 | 第28-30页 |
| 3.3.2 走访调研各部门 | 第30-33页 |
| 3.4 XD酒店成本核算存在的问题 | 第33-34页 |
| 3.5 本章小结 | 第34-35页 |
| 4 作业成本法在XD酒店成本核算的具体应用 | 第35-63页 |
| 4.1 XD酒店应用作业成本法的适用性分析 | 第35-39页 |
| 4.1.1 应用作业成本法的优势 | 第35-37页 |
| 4.1.2 具备实施作业成本法的条件 | 第37-39页 |
| 4.2 XD酒店应用作业成本法的思路与原则 | 第39-42页 |
| 4.2.1 总体思路 | 第39-40页 |
| 4.2.2 基本原则 | 第40-42页 |
| 4.3 XD酒店作业成本法的核算流程 | 第42-60页 |
| 4.3.1 资源库的建立 | 第42-45页 |
| 4.3.2 划分作业中心并确认作业 | 第45-48页 |
| 4.3.3 确定资源动因与资源分配 | 第48-52页 |
| 4.3.4 确定作业动因与作业成本计算 | 第52-57页 |
| 4.3.5 酒店业务成本的核算 | 第57-60页 |
| 4.4 XD酒店实施作业成本法前后核算结果对比分析 | 第60-61页 |
| 4.5 本章小结 | 第61-63页 |
| 5 对策与建议 | 第63-69页 |
| 5.1 追溯作业消耗的大额资源 | 第63页 |
| 5.2 调员增效 | 第63-64页 |
| 5.3 重点控制的酒店资源 | 第64-66页 |
| 5.4 完善作业成本法实施条件 | 第66-69页 |
| 6 结论 | 第69-71页 |
| 6.1 主要观点 | 第69-70页 |
| 6.2 研究不足及展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 致谢 | 第75页 |