| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩写词表（Abbreviations） | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-23页 |
| 1 研究的目的和意义 | 第13-14页 |
| 2 嗜酸乳杆菌的研究进展 | 第14-21页 |
| 2.1 嗜酸乳杆菌的生物学特征 | 第14页 |
| 2.2 嗜酸乳杆菌的分离和鉴定 | 第14-15页 |
| 2.2.1 形态学鉴定 | 第14-15页 |
| 2.2.2 培养特性 | 第15页 |
| 2.3 嗜酸乳杆菌的生理功能 | 第15-17页 |
| 2.3.1 生物屏障作用 | 第15页 |
| 2.3.2 抗菌活性 | 第15-16页 |
| 2.3.3 营养作用与乳糖不耐症的消除 | 第16页 |
| 2.3.4 嗜酸乳杆菌的抗癌以及免疫作用 | 第16-17页 |
| 2.3.5 延缓机体衰老 | 第17页 |
| 2.4 嗜酸乳杆菌的应用 | 第17页 |
| 2.4.1 在食品中的应用 | 第17页 |
| 2.4.2 在饲料行业中的应用 | 第17页 |
| 2.5 益生菌在猪日粮中的应用效果及研究进展 | 第17-18页 |
| 2.6 早期断奶仔猪胃肠道发育 | 第18-19页 |
| 2.6.1 胃肠道形态结构尚未发育完全 | 第18页 |
| 2.6.2 胃肠道中胃酸、消化酶等物质分泌不足 | 第18-19页 |
| 2.6.3 早期断奶仔猪的免疫水平低 | 第19页 |
| 2.7 发酵豆粕对仔猪的营养作用 | 第19-20页 |
| 2.7.1 发酵豆粕对仔猪小肠道形态结构的影响 | 第19页 |
| 2.7.2 发酵豆粕对仔猪消化吸收功能的影响 | 第19-20页 |
| 2.7.3 发酵豆粕对仔猪血液生化指标和免疫性能的影响 | 第20页 |
| 2.8 膨化大豆对仔猪的营养作用 | 第20-21页 |
| 3 本试验的研究思路 | 第21-22页 |
| 4 研究路线 | 第22-23页 |
| 第二章 试验研究 | 第23-64页 |
| 试验一 不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌对断奶仔猪生长性能以及肠道形态结构的影响 | 第23-31页 |
| 前言 | 第23-24页 |
| 1 材料与方法 | 第24-27页 |
| 1.1 试验材料 | 第24页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第24页 |
| 1.3 试验日粮和营养水平 | 第24-25页 |
| 1.4 饲养管理 | 第25-26页 |
| 1.5 样品采集及处理 | 第26页 |
| 1.6 测定指标 | 第26-27页 |
| 1.6.1 生长性能 | 第26页 |
| 1.6.2 小肠形态结构 | 第26页 |
| 1.6.3 小肠上皮超微结构 | 第26-27页 |
| 1.7 数据处理与统计分析 | 第27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-29页 |
| 2.1 仔猪生长性能 | 第27-28页 |
| 2.2 断奶仔猪小肠形态结构 | 第28-29页 |
| 2.3 断奶仔猪空肠上皮超微结构 | 第29页 |
| 3 讨论 | 第29-30页 |
| 4 小结 | 第30-31页 |
| 试验二 不同处理豆粕以及嗜酸乳杆菌对断奶仔猪肠道屏障功能的影响 | 第31-57页 |
| 前言 | 第31-32页 |
| 1 材料与方法 | 第32-38页 |
| 1.1 试验材料 | 第32-33页 |
| 1.1.1 试剂及耗材 | 第32页 |
| 1.1.2 试验仪器 | 第32-33页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第33页 |
| 1.3 试验日粮和营养水平 | 第33页 |
| 1.4 饲养管理 | 第33页 |
| 1.5 样品采集及处理 | 第33页 |
| 1.6 测定指标 | 第33-38页 |
| 1.6.1 肠内容物pH | 第33页 |
| 1.6.2 盲肠内容物菌群组成和比例 | 第33-35页 |
| 1.6.3 盲肠内容物某些菌的计数 | 第35-36页 |
| 1.6.4 肠道粘膜免疫蛋白的测定 | 第36页 |
| 1.6.5 仔猪小肠上皮细胞紧密连接蛋白Occludin表达量测定 | 第36-38页 |
| 1.7 数据处理与统计分析 | 第38页 |
| 2 结果与分析 | 第38-54页 |
| 2.1 断奶仔猪小肠内容物PH | 第38-39页 |
| 2.2 盲肠内容物菌群组成和比例 | 第39-50页 |
| 2.2.1 微生物群落结构及其丰度分析 | 第39-44页 |
| 2.2.2 样品复杂度分析 | 第44-50页 |
| 2.3 断奶仔猪空肠及盲肠菌群计数 | 第50-52页 |
| 2.4 断奶仔猪小肠免疫蛋白的测定 | 第52-53页 |
| 2.5 仔猪小肠上皮细胞紧密连接蛋白OCCLUDIN表达量测定 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-56页 |
| 4 小结 | 第56-57页 |
| 试验三 不同处理豆粕以及嗜酸乳杆菌对蛋白质代谢以及肠粘膜消化酶活性的影响 | 第57-64页 |
| 前言 | 第57-58页 |
| 1 材料与方法 | 第58-60页 |
| 1.1 试验材料 | 第58页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第58页 |
| 1.3 试验日粮和营养水平 | 第58页 |
| 1.4 饲养管理 | 第58页 |
| 1.5 样品采集及处理 | 第58-59页 |
| 1.6 测定指标 | 第59页 |
| 1.6.1 养分表观消化率 | 第59页 |
| 1.6.2 蛋白质代谢（血液生化指标） | 第59页 |
| 1.6.3 肠粘膜消化酶活性 | 第59页 |
| 1.7 数据处理与统计分析 | 第59-60页 |
| 2 结果与分析 | 第60-62页 |
| 2.1 断奶仔猪粗蛋白表观消化率 | 第60页 |
| 2.2 断奶仔猪血液生化指标 | 第60-61页 |
| 2.3 断奶仔猪空肠粘膜消化酶活性 | 第61-62页 |
| 3 讨论 | 第62-63页 |
| 4 小结 | 第63-64页 |
| 第三章 本研究的总体结论、创新及有待进一步研究的问题 | 第64-65页 |
| 1 总体结论 | 第64页 |
| 2 创新点 | 第64页 |
| 3 有待进一步研究的问题 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
