| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 微流体简介 | 第10-16页 |
| 1.1.1 发展历史 | 第10-11页 |
| 1.1.2 微流体芯片的材料和制作方法 | 第11-12页 |
| 1.1.3 液滴-微流体 | 第12-13页 |
| 1.1.4 液滴-微流体的国内外研究现状 | 第13-16页 |
| 1.2 L-谷氨酸的多晶型现象 | 第16-18页 |
| 1.3 本文研究内容及方法 | 第18-20页 |
| 第二章 L-谷氨酸热力学及介稳区性质研究 | 第20-36页 |
| 2.1 理论基础 | 第20-26页 |
| 2.1.1 固液平衡 | 第20-23页 |
| 2.1.2 溶解度 | 第23-24页 |
| 2.1.3 介稳区及其影响因素 | 第24-26页 |
| 2.2 实验部分 | 第26-29页 |
| 2.2.1 实验试剂、药品及仪器 | 第26页 |
| 2.2.2 L-谷氨酸稳态晶型溶解度的测定 | 第26-28页 |
| 2.2.3 L-谷氨酸介稳区的测定 | 第28-29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-34页 |
| 2.3.1 L-谷氨酸的 β 晶型在纯水中的溶解度 | 第29页 |
| 2.3.2 L-谷氨酸 β 晶型在混合溶剂中的溶解度 | 第29-30页 |
| 2.3.3 溶解度数据的关联 | 第30-32页 |
| 2.3.4 L-谷氨酸介稳区的测定 | 第32-34页 |
| 2.4 小结 | 第34-36页 |
| 第三章 L-谷氨酸多晶型研究 | 第36-52页 |
| 3.1 文献综述 | 第36-40页 |
| 3.1.1 多晶型现象 | 第36页 |
| 3.1.2 晶型的影响因素 | 第36-37页 |
| 3.1.3 多晶型的鉴别方法 | 第37-40页 |
| 3.2 实验部分 | 第40-42页 |
| 3.2.1 实验药品 | 第40页 |
| 3.2.2 实验装置 | 第40-41页 |
| 3.2.3 实验步骤 | 第41-42页 |
| 3.3 晶体的表征 | 第42页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第42-50页 |
| 3.4.1 液滴成核率 | 第42-43页 |
| 3.4.2 过饱和度对晶型的影响 | 第43-46页 |
| 3.4.3 结晶温度对晶型的影响 | 第46-47页 |
| 3.4.4 微通道材料对晶型的影响 | 第47-48页 |
| 3.4.5 溶剂组成对晶型的影响 | 第48页 |
| 3.4.6 液滴大小对晶型的影响 | 第48-50页 |
| 3.5 晶型转化 | 第50页 |
| 3.6 小结 | 第50-52页 |
| 第四章 微流体的CFD模拟 | 第52-70页 |
| 4.1 Fluent简介 | 第52页 |
| 4.2 VOF模型 | 第52-53页 |
| 4.3 液滴生成模拟 | 第53-57页 |
| 4.3.1 计算区域及网格划分 | 第54-55页 |
| 4.3.2 控制方程及求解策略 | 第55-57页 |
| 4.3.3 边界条件及流体物性 | 第57页 |
| 4.4 模拟结果与讨论 | 第57-59页 |
| 4.4.1 T型通道液滴生成模拟 | 第57-58页 |
| 4.4.2 流动聚焦通道内液滴生成模拟 | 第58-59页 |
| 4.5 液液两相内温度变化 | 第59-61页 |
| 4.5.1 计算区域及网格划分 | 第59页 |
| 4.5.2 控制方程及求解策略 | 第59-60页 |
| 4.5.3 边界条件及流体物性 | 第60页 |
| 4.5.4 理论基础 | 第60-61页 |
| 4.6 模拟结果与讨论 | 第61-69页 |
| 4.6.1 连续相比热容的影响 | 第61-64页 |
| 4.6.2 连续相的导热系数影响 | 第64-66页 |
| 4.6.3 通道材料导热系数的影响 | 第66-67页 |
| 4.6.4 液滴大小的影响 | 第67-69页 |
| 4.7 小结 | 第69-70页 |
| 第五章 结论 | 第70-72页 |
| 5.1 结论 | 第70-71页 |
| 5.2 本文创新点 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |