| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 绪论 | 第10-27页 |
| 1 石斛属植物研究概况 | 第10-17页 |
| 1.1 石斛资源分布 | 第10页 |
| 1.2 国内石斛资源状况 | 第10-12页 |
| 1.3 石斛属药用植物的主要药用成分 | 第12-14页 |
| 1.3.1 生物碱 | 第12-13页 |
| 1.3.2 菲类与联苄类 | 第13页 |
| 1.3.3 芴酮类 | 第13页 |
| 1.3.4 倍半萜类 | 第13-14页 |
| 1.3.5 香豆素类 | 第14页 |
| 1.3.6 黄酮类化合物 | 第14页 |
| 1.3.7 其他类成分 | 第14页 |
| 1.4 石斛药理活性 | 第14-17页 |
| 1.4.1 抗肿瘤活性 | 第15页 |
| 1.4.2 降血糖作用 | 第15-16页 |
| 1.4.3 对胃肠道的作用 | 第16页 |
| 1.4.4 对心血管系统的作用 | 第16页 |
| 1.4.5 防治白内障的作用 | 第16页 |
| 1.4.6 滋阴清热和生津作用 | 第16-17页 |
| 1.4.7 抗氧化活性 | 第17页 |
| 1.4.8 其他作用 | 第17页 |
| 2 马鞭石斛 | 第17-18页 |
| 3 石斛多糖的研究状况 | 第18-21页 |
| 3.1 多糖化合物研究概况 | 第18页 |
| 3.2 多糖化合物的药理活性研究状况 | 第18-21页 |
| 3.3 多糖化合物的提取工艺 | 第21页 |
| 4 自由基学说与抗氧化活性 | 第21-22页 |
| 5 课题研究的目的及意义 | 第22-23页 |
| 6 研究内容及技术路线 | 第23-27页 |
| 6.1 研究目标 | 第23-24页 |
| 6.2 技术路线 | 第24-27页 |
| 6.2.1 马鞭石斛动态积累分布 | 第24-25页 |
| 6.2.2 马鞭石斛多糖制备 | 第25-26页 |
| 6.2.3 抗氧化活性研究 | 第26-27页 |
| 马鞭石斛多糖的动态积累分布 | 第27-32页 |
| 1 材料 | 第27页 |
| 2 试剂与仪器 | 第27页 |
| 3 方法 | 第27-28页 |
| 3.1 马鞭石斛不同部位多糖的提取 | 第27页 |
| 3.2 标准曲线的制作 | 第27-28页 |
| 3.3 多糖含量的测定 | 第28页 |
| 4 结果 | 第28-31页 |
| 4.1 茎上端的多糖动态积累分布 | 第28-29页 |
| 4.2 茎中端的多糖动态积累分布 | 第29-30页 |
| 4.3 茎下端的多糖动态积累分布 | 第30页 |
| 4.4 叶片中多糖动态分布积累 | 第30-31页 |
| 5 讨论 | 第31-32页 |
| 马鞭石斛多糖的制备、分子量及结构特征测定 | 第32-35页 |
| 1 材料 | 第32页 |
| 2 试剂与仪器 | 第32页 |
| 3 方法 | 第32-33页 |
| 3.1 马鞭石斛多糖的制备 | 第32页 |
| 3.2 马鞭石斛多糖分子量的测定 | 第32页 |
| 3.3 傅立叶变换红外光谱的测定 | 第32-33页 |
| 4 结果 | 第33-35页 |
| 4.1 样品分子量测定结果 | 第33页 |
| 4.2 各样品的红外光谱测定结果 | 第33-35页 |
| 马鞭石斛多糖的理化性质分析 | 第35-38页 |
| 1 材料 | 第35页 |
| 2 仪器与试剂 | 第35页 |
| 3 方法 | 第35-36页 |
| 3.1 糖醛酸含量的测定 | 第35页 |
| 3.2 硫酸糖含量的测定 | 第35-36页 |
| 3.3 蛋白质含量的测定 | 第36页 |
| 3.4 纯度分析 | 第36页 |
| 4 结果 | 第36-38页 |
| 4.1 糖醛酸和硫酸糖含量 | 第36-37页 |
| 4.2 蛋白含量和纯度分析 | 第37-38页 |
| 马鞭石斛多糖的抗氧化活性研究 | 第38-44页 |
| 1 材料 | 第38页 |
| 2 仪器与试剂 | 第38页 |
| 3 方法 | 第38-39页 |
| 3.1 还原性的测定 | 第38页 |
| 3.2 清除DPPH自由基 | 第38-39页 |
| 3.3 清除ABTS自由基 | 第39页 |
| 3.4 对羟自由基的抑制活性 | 第39页 |
| 4 结果 | 第39-42页 |
| 4.1 样品的还原能力 | 第39-40页 |
| 4.2 样品对DPPH自由基的清除能力 | 第40-41页 |
| 4.3 样品对ABTS自由基的清除能力 | 第41页 |
| 4.4 样品对羟自由基的抑制能力 | 第41-42页 |
| 5 讨论 | 第42-44页 |
| 5.1 三种多糖样品的抗氧化活性 | 第42-43页 |
| 5.2 样品中糖醛酸和硫酸糖含量与抗氧化活性之间的相关性 | 第43-44页 |
| 结论与展望 | 第44-47页 |
| 1 主要结论 | 第44-45页 |
| 1.1 马鞭石斛多糖的动态积累分布 | 第44页 |
| 1.2 马鞭石斛多糖的结构特征和理化性质 | 第44页 |
| 1.3 马鞭石斛多糖的抗氧化活性 | 第44-45页 |
| 2 展望 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-56页 |
| 致谢 | 第56页 |