生化改性大豆蛋白胶黏剂的研制及应用研究
摘要 | 第1-6页 |
Abstract | 第6-11页 |
1 绪论 | 第11-20页 |
·引言 | 第11-17页 |
·研究背景 | 第11-12页 |
·大豆蛋白的改性方法 | 第12-14页 |
·国内外大豆蛋白胶黏剂的研究进展 | 第14-17页 |
·本项目的来源及研究目标和主要内容 | 第17-19页 |
·研究的意义和目标 | 第17-18页 |
·项目来源 | 第18页 |
·研究的主要内容 | 第18-19页 |
·技术路线 | 第19页 |
·创新点 | 第19-20页 |
2 不同改性方法对大豆蛋白化学结构的影响 | 第20-27页 |
·材料及方法 | 第21-22页 |
·材料与仪器 | 第21页 |
·试验方法 | 第21-22页 |
·结果与分析 | 第22-26页 |
·热改性对大豆蛋白的影响 | 第24-25页 |
·酶改性对大豆蛋白的影响 | 第25页 |
·酸改性对大豆蛋白的影响 | 第25-26页 |
·碱改性对大豆蛋白的影响 | 第26页 |
·小结 | 第26-27页 |
3 酶改性大豆蛋白水解液的制备 | 第27-35页 |
·材料与方法 | 第28-29页 |
·材料与仪器 | 第28页 |
·试验方法 | 第28-29页 |
·结果与分析 | 第29-34页 |
·胃蛋白酶适宜水解条件实验 | 第29-33页 |
·热处理对酶解效果的影响 | 第33-34页 |
·小结 | 第34-35页 |
4 生化改性大豆蛋白胶黏剂的合成及性能分析 | 第35-49页 |
·材料与方法 | 第35-38页 |
·材料与仪器 | 第35-36页 |
·试验方法 | 第36-38页 |
·性能测试 | 第38-39页 |
·粘度测定 | 第38页 |
·固含量测定 | 第38页 |
·TG-DSC 测试 | 第38页 |
·胶合强度测定 | 第38-39页 |
·红外测试 | 第39页 |
·结果与分析 | 第39-48页 |
·pH 对豆胶性能的影响 | 第39-40页 |
·SDBS 添加量对豆胶性能的影响 | 第40-41页 |
·亚硫酸钠添加量对豆胶性能的影响 | 第41-43页 |
·聚乙烯醇添加量对豆胶性能的影响 | 第43-44页 |
·甘油添加量对豆胶性能的影响 | 第44-46页 |
·正交试验 | 第46页 |
·TG-DSC 分析 | 第46-47页 |
·红外分析 | 第47-48页 |
·小结 | 第48-49页 |
5 生化改性大豆蛋白胶黏剂在竹地板上的应用 | 第49-57页 |
·材料与方法 | 第50-51页 |
·材料与仪器 | 第50页 |
·试验方法 | 第50-51页 |
·结果与分析 | 第51-56页 |
·热压温度对竹地板性能的影响 | 第51-52页 |
·热压压力对竹地板性能的影响 | 第52-53页 |
·热压时间对竹地板性能的影响 | 第53-54页 |
·热压工艺正交试验分析 | 第54-55页 |
·验证试验 | 第55-56页 |
·小结 | 第56-57页 |
6 结论与建议 | 第57-59页 |
·结论 | 第57-58页 |
·建议 | 第58-59页 |
参考文献 | 第59-62页 |
致谢 | 第62页 |