湖南省农产品质量安全监管对策研究
摘要 | 第1-5页 |
Abstract | 第5-9页 |
第一章 绪论 | 第9-15页 |
·研究背景、意义及目的 | 第9页 |
·研究意义 | 第9-10页 |
·研究目的 | 第10页 |
·国内外研究综述 | 第10-12页 |
·国外研究现状 | 第12-13页 |
·国内外研究现状述评 | 第13页 |
·研究思路和方法 | 第13-14页 |
·可能创新之处 | 第14-15页 |
第二章 农产品质量管理的概念界定和理论基础 | 第15-19页 |
·概念界定 | 第15-16页 |
·农产品 | 第15页 |
·质量安全 | 第15页 |
·农产品质量标准 | 第15-16页 |
·食品质量安全理论 | 第16-17页 |
·食品的特性 | 第16页 |
·对食品的要求 | 第16页 |
·满足消费者的程度 | 第16-17页 |
·质量管理理论 | 第17页 |
·信息不对称理论 | 第17页 |
·新贸易保护主义理论 | 第17-18页 |
·农产品质量安全理论 | 第18-19页 |
第三章 湖南省农产品质量安全监管的现状及问题 | 第19-27页 |
·湖南省农产品质量安全监管的现状 | 第19-23页 |
·标准化体系建设现状 | 第19-21页 |
·监管执行力度现状 | 第21-22页 |
·质量安全保障体系现状 | 第22-23页 |
·湖南省农产品质量安全监管存在的问题 | 第23-27页 |
·质量安全标准滞后 | 第23-24页 |
·农产品监管体系不健全 | 第24-26页 |
·法律法规体系建设滞后 | 第26-27页 |
第四章 湖南省农产品质量安全监管问题的原因分析 | 第27-31页 |
·农业生产工艺落后 | 第27-28页 |
·忽视生态、生产环境监管 | 第28页 |
·农业标准化、规范化体系建设滞后 | 第28-31页 |
第五章 湖南省农产品质量安全事件个案分析 | 第31-34页 |
·事件的基本情况 | 第31页 |
·事件发生的原因 | 第31-32页 |
·事件揭示的问题 | 第32-34页 |
第六章 加强湖南省农产品质量安全监管的对策 | 第34-43页 |
·进一步加强质量安全监测能力建设 | 第34-36页 |
·加强农产品检测准确率和效率 | 第34页 |
·实施农产品标准化体系 | 第34-35页 |
·完善农业标准化机构 | 第35-36页 |
·进一步推进质检运行机制和协调机制建设 | 第36-38页 |
·加强农产品质检运行机制建设 | 第36-37页 |
·加大农产品质检管理的投入 | 第37-38页 |
·加强日常监控与重点监控的协调 | 第38-40页 |
·强化生产监管 | 第38-39页 |
·加强领导责任制 | 第39页 |
·加强农产品产地环境监控 | 第39-40页 |
·完善农产品安全监管体制和法律法规体系 | 第40-43页 |
·完善农产品安全监管体制 | 第40-41页 |
·完善农产品安全法律法规体系 | 第41-43页 |
第七章 研究结论与展望 | 第43-45页 |
参考文献 | 第45-48页 |
致谢 | 第48-49页 |
作者简历 | 第49页 |