| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-18页 |
| ·彩叶植物研究进展 | 第9-12页 |
| ·植物色素与叶片呈色的关系 | 第9-10页 |
| ·外界环境因子对彩叶形成的影响 | 第10-12页 |
| ·类黄酮分析研究进展 | 第12-15页 |
| ·类黄酮提取方法 | 第14页 |
| ·类黄酮检测方法 | 第14页 |
| ·类黄酮的结构解析 | 第14-15页 |
| ·类黄酮的定量分析 | 第15页 |
| ·五种红色叶植物叶片色素成分鉴定研究进展 | 第15-16页 |
| ·本研究的目的意义和研究路线 | 第16-18页 |
| ·目的和意义 | 第16页 |
| ·技术路线 | 第16-18页 |
| 第二章 材料与方法 | 第18-22页 |
| ·材料与试剂 | 第18-19页 |
| ·材料 | 第18页 |
| ·试剂及标样 | 第18页 |
| ·仪器 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-22页 |
| ·色素的浸提 | 第19页 |
| ·紫外可见分光光度计分析（UV） | 第19-20页 |
| ·薄层层析 | 第20页 |
| ·高效液相-二极管阵列检测色谱分析（HPLC-DAD） | 第20-21页 |
| ·pH 值测定 | 第21页 |
| ·统计分析 | 第21-22页 |
| 第三章 结果与分析 | 第22-46页 |
| ·紫叶小檗叶片色素的定性分析 | 第22-28页 |
| ·紫外-可见分光光度计法初步鉴定色素类别 | 第22-24页 |
| ·薄层层析色谱分析 | 第24-26页 |
| ·高效液相色谱检测 | 第26-28页 |
| ·王族海棠叶片色素的定性分析 | 第28-32页 |
| ·紫外-可见分光光度计检测 | 第28-29页 |
| ·薄层层析色谱检测 | 第29-30页 |
| ·高效液相色谱—二极管阵列（HPLC-DAD）检测 | 第30-32页 |
| ·紫叶桃叶片色素的定性分析 | 第32-36页 |
| ·紫外光谱法鉴定 | 第32-34页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第34-36页 |
| ·紫叶李叶片色素的定性分析 | 第36-39页 |
| ·紫外-可见光谱检测 | 第36-37页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第37-39页 |
| ·红枫叶片色素的定性分析 | 第39-42页 |
| ·红枫叶片紫外-可见光谱检测 | 第39-40页 |
| ·红枫叶片高效液相色谱分析结果 | 第40-42页 |
| ·五种红色叶植物叶片色素的定量分析 | 第42-46页 |
| 第四章 总结与讨论 | 第46-48页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 附录 | 第52-59页 |
| 缩略词 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |