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宁夏居民适宜食盐加碘量的研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-8页
符号说明第8-11页
前言第11-15页
第一部分 宁夏居民碘营养现况调查与适宜食盐加碘量的确定第15-34页
 材料与方法第15-20页
  1 研究对象第15页
  2 研究内容第15页
  3 技术路线图第15-16页
  4 样本量的计算第16页
  5 抽样方法第16-17页
  6 检测方法第17页
  7 评价标准第17-18页
  8 质量控制第18-19页
  9 统计方法第19-20页
 结果第20-29页
  1 居民户饮用水碘含量第20页
  2 8—10 岁学生甲状腺检查结果第20-21页
  3 盐碘第21-23页
  4 居民碘营养水平第23-24页
  5 居民日均食盐摄入量第24页
  6 各指标间的关系第24-27页
  7 全区适宜食盐加碘量的确定第27-29页
 讨论第29-34页
  1 居民户饮用水碘含量第29-30页
  2 甲状腺检测结果分析第30页
  3 盐碘检测结果分析第30-31页
  4 居民碘营养状况分析第31-32页
  5 居民日均食盐摄入量第32页
  6 各指标间的关系第32-33页
  7 全区适宜食盐加碘量的确定第33-34页
第二部分 30mg/kg 浓度碘盐对人群碘营养状况影响的现场试验研究第34-46页
 材料与方法第34-38页
  1 研究现场第34页
  2 研究对象第34页
  3 研究内容第34-35页
  4 技术路线图第35页
  5 样本量的计算第35-36页
  6 抽样方法第36页
  7 干预措施第36页
  8 检测方法第36页
  9 判定标准第36-37页
  10 质量控制第37页
  11 统计学方法第37-38页
 结果第38-44页
  1 研究对象基本情况第38页
  2 研究对象饮用水碘含量第38-39页
  3 研究对象干预前后盐碘含量第39页
  4 研究对象干预前后尿碘水平第39-42页
  5 研究对象干预前后碘营养水平第42页
  6 水碘、盐碘、尿碘的关系第42-44页
 讨论第44-46页
全文结论第46-48页
创新与不足第48-49页
参考文献第49-52页
文献综述第52-61页
 综述参考文献第59-61页
致谢第61-62页
攻读硕士学位期间发表论文情况第62-63页
个人简介第63页

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