絮凝活性微生物的筛选、鉴定及活性部位的研究

摘要	第1-6页
ABSTRACT	第6-8页
1 前言	第8-17页
·研究的目的及意义	第8-9页
·课题研究背景	第8页
·课题研究的目的和意义	第8-9页
·文献综述	第9-17页
·甘薯淀粉的生产方式	第9-12页
·微生物絮凝剂的研究概况	第12-17页
2 材料与方法	第17-28页
·材料仪器	第17-19页
·主要材料	第17-18页
·主要仪器	第18-19页
·实验方法	第19-28页
·絮凝活性测定	第19页
·活性菌株的分离与鉴定	第19-24页
·发酵培养基和培养条件的响应面优化	第24-26页
·絮凝活性部位的确定	第26-28页
3 结果与分析	第28-48页
·活性菌株的分离鉴定	第28-32页
·活性菌株的计数分离	第28页
·活性菌株的鉴定	第28-32页
·培养基及培养条件的响应面优化	第32-45页
·菌株生产曲线的测定	第32页
·发酵培养基的优化	第32-39页
·菌株培养条件的优化	第39-45页
·絮凝活性部位的确定	第45-48页
4 讨论	第48-50页
·酸浆中絮凝活性菌株的筛选	第48页
·发酵培养基及培养条件的优化	第48页
·活性菌种絮凝活性部位的确定	第48-50页
5 结论	第50-51页
6 展望	第51-52页
本研究创新性自我评价	第52-53页
参考文献	第53-56页
附录	第56-61页
致谢	第61-62页
攻读学位期间科研成果	第62-63页
作者简介	第63-64页