| 摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-15页 |
| 1 引言 | 第15-29页 |
| ·立题背景 | 第15页 |
| ·农药残留与食品安全 | 第15-16页 |
| ·蔬菜和大米中农药残留分析的样品前处理技术研究现状 | 第16-19页 |
| ·超声波提取法 | 第16页 |
| ·固相萃取 | 第16-17页 |
| ·固相微萃取 | 第17页 |
| ·基质固相分散萃取 | 第17-18页 |
| ·微波辅助萃取 | 第18页 |
| ·加速溶剂萃取 | 第18-19页 |
| ·超临界流体萃取 | 第19页 |
| ·凝胶渗透色谱 | 第19页 |
| ·蔬菜和大米中农药残留分析的样品检测技术研究现状 | 第19-23页 |
| ·气相色谱法与气相色谱质谱联用 | 第20-21页 |
| ·高效液相色谱法与液相色谱质谱联用 | 第21-22页 |
| ·光谱测定方法 | 第22页 |
| ·毛细管电泳 | 第22页 |
| ·酶抑制法 | 第22页 |
| ·免疫分析法 | 第22-23页 |
| ·生物传感器法 | 第23页 |
| ·国内外蔬菜中有机磷农药残留现状 | 第23-24页 |
| ·吡虫啉、噻嗪酮和毒死蜱简介 | 第24-26页 |
| ·吡虫啉简介 | 第24-25页 |
| ·噻嗪酮简介 | 第25页 |
| ·毒死蜱简介 | 第25-26页 |
| ·吡虫啉、噻嗪酮和毒死蜱检测方法研究进展 | 第26-27页 |
| ·吡虫啉检测方法研究进展 | 第26页 |
| ·噻嗪酮检测方法研究进展 | 第26页 |
| ·毒死蜱检测方法研究进展 | 第26-27页 |
| ·毒死蜱的残留消解动态研究现状 | 第27页 |
| ·研究目的与意义 | 第27-28页 |
| ·研究内容 | 第28-29页 |
| 2 蔬菜中11种有机磷农药残留水平分析 | 第29-42页 |
| ·材料与方法 | 第29页 |
| ·原料与试剂 | 第29页 |
| ·仪器与设备 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-33页 |
| ·样品的来源、种类及数量 | 第29-30页 |
| ·检测项目 | 第30页 |
| ·判定依据 | 第30-31页 |
| ·分析方法 | 第31-32页 |
| ·色谱分析条件 | 第32页 |
| ·定性方法和定量方法 | 第32-33页 |
| ·标准溶液配制 | 第33页 |
| ·准确度和精密度试验 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-40页 |
| ·标准曲线及检出限 | 第33-34页 |
| ·准确度和精密度试验 | 第34-36页 |
| ·市售蔬菜中11种有机磷农药残留水平 | 第36-40页 |
| ·讨论 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 3 大米中毗虫啉、噻嗪酮和毒死蜱残留分析方法 | 第42-53页 |
| ·材料与方法 | 第42页 |
| ·原料与试剂 | 第42页 |
| ·仪器与设备 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-44页 |
| ·大米中吡虫啉和噻嗪酮残留分析方法 | 第42-43页 |
| ·大米中毒死蜱残留分析方法 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-52页 |
| ·大米中毗虫啉和噻嗪酮残留分析方法 | 第44-49页 |
| ·大米中毒死蜱残留分析方法 | 第49-52页 |
| ·讨论 | 第52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 4 毒死蜱在水稻田中的消解动态研究 | 第53-81页 |
| ·材料与方法 | 第53页 |
| ·原料与试剂 | 第53页 |
| ·仪器与设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-57页 |
| ·样品前处理方法 | 第53页 |
| ·气相色谱分析条件 | 第53-54页 |
| ·定性和定量方法 | 第54页 |
| ·标准溶液配制 | 第54页 |
| ·方法灵敏度试验 | 第54页 |
| ·准确度和精密度试验 | 第54页 |
| ·田间试验 | 第54-57页 |
| ·结果与分析 | 第57-78页 |
| ·标准曲线 | 第57页 |
| ·色谱图 | 第57-61页 |
| ·方法的灵敏度试验 | 第61页 |
| ·准确度和精密度试验 | 第61-62页 |
| ·毒死蜱消解动态试验 | 第62-74页 |
| ·毒死蜱最终残留试验 | 第74-78页 |
| ·讨论 | 第78-80页 |
| ·样品前处理方法的选择 | 第78-79页 |
| ·毒死蜱消解动态试验 | 第79页 |
| ·毒死蜱最终残留试验 | 第79页 |
| ·480g/L毒死蜱微乳剂安全性评价 | 第79-80页 |
| ·小结 | 第80-81页 |
| 5 结论 | 第81-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-94页 |
| 附录 | 第94-96页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第96页 |