高含量大豆皂苷制备和分离工艺研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-33页 |
| ·大豆异黄酮 | 第9-10页 |
| ·大豆低聚糖 | 第10-11页 |
| ·大豆皂苷 | 第11-17页 |
| ·化学结构与分类 | 第11-14页 |
| ·基本理化性质 | 第14-15页 |
| ·含量分布 | 第15-16页 |
| ·生理功能及应用 | 第16-17页 |
| ·大豆皂苷的分离纯化工艺 | 第17-19页 |
| ·溶剂浓度的影响 | 第17-18页 |
| ·萃取时间以及次数影响 | 第18页 |
| ·萃取温度和pH影响 | 第18页 |
| ·萃取液料比的影响 | 第18-19页 |
| ·大豆皂苷原料液的预处理 | 第19-20页 |
| ·大豆皂苷的分离纯化方法 | 第20-27页 |
| ·正丁醇萃取法 | 第20页 |
| ·有机溶剂沉淀法 | 第20-21页 |
| ·酸碱水解-乙酸乙酯萃取法 | 第21页 |
| ·铅盐沉淀法 | 第21页 |
| ·柱层析法 | 第21-25页 |
| ·柱层析与有机溶剂沉淀结合法 | 第25-26页 |
| ·制备色谱法 | 第26-27页 |
| ·方法比较 | 第27页 |
| ·大豆皂苷分析检测方法 | 第27-32页 |
| ·比色法 | 第27-28页 |
| ·薄层色谱法 | 第28-29页 |
| ·紫外分光光度法 | 第29页 |
| ·高效液相色谱法 | 第29-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| ·研究内容 | 第32-33页 |
| ·优选树脂 | 第32页 |
| ·优化树脂柱层析工艺 | 第32页 |
| ·考察结晶法纯化大豆皂苷 | 第32-33页 |
| 第二章 柱层析法纯化大豆皂苷-树脂的优选 | 第33-42页 |
| ·仪器与材料 | 第33页 |
| ·树脂洗脱吸附过程的各类参数 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34-36页 |
| ·树脂的预处理与实验方法 | 第34页 |
| ·大豆皂苷的定量分析方法 | 第34-35页 |
| ·静态吸附法优选树脂 | 第35页 |
| ·动态吸附法优选树脂 | 第35-36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-41页 |
| 2 4 1 HPLC-UV分析结果 | 第36-37页 |
| 2 4 2 HPLC-ELSD分析结果 | 第37-41页 |
| ·静态法优选树脂结果 | 第39-40页 |
| ·动态法优选树脂结果 | 第40-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第三章 11#树脂的吸附分离工艺研究 | 第42-72页 |
| ·仪器与材料 | 第42页 |
| ·静态吸附特性的考察 | 第42-56页 |
| ·静态吸附实验方法 | 第43-44页 |
| ·静态吸附实验结果与讨论 | 第44-48页 |
| ·静态吸附性能 | 第48-54页 |
| ·静态脱附性能 | 第54-56页 |
| ·动态吸附性能 | 第56-62页 |
| ·实验方法 | 第58-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-62页 |
| ·柱层析工艺优化 | 第62-69页 |
| ·实验方法 | 第62页 |
| ·洗脱剂优选 | 第62-64页 |
| ·柱层析上样及洗脱条件优化 | 第64-69页 |
| ·树脂重复上样及再生性能 | 第69-71页 |
| ·11#树脂重复上样性能 | 第69页 |
| ·11#树脂再生方法研究 | 第69-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第四章 结晶法纯化大豆皂苷 | 第72-85页 |
| ·前言 | 第72-74页 |
| ·结晶溶剂 | 第72页 |
| ·溶解样品 | 第72-73页 |
| ·脱色 | 第73页 |
| ·冷却结晶 | 第73页 |
| ·晶体的干燥 | 第73-74页 |
| ·实验部分 | 第74-75页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第74页 |
| ·大豆皂苷分析方法 | 第74页 |
| ·大豆皂苷结晶方法 | 第74-75页 |
| ·结晶溶剂的优选 | 第75-80页 |
| ·甲醇结晶效果 | 第76-77页 |
| ·乙醇结晶效果 | 第77-78页 |
| ·异丙醇结晶效果 | 第78-79页 |
| ·丙酮结晶效果 | 第79-80页 |
| ·结晶工艺的优化 | 第80-84页 |
| ·初始浓度对结晶的影响 | 第80页 |
| ·析晶温度对结晶的影响 | 第80-81页 |
| ·析晶时间对结晶的影响 | 第81-82页 |
| ·降温速率的影响 | 第82页 |
| ·晶种对结晶的影响 | 第82-83页 |
| ·消泡剂对结晶的考察 | 第83页 |
| ·原料大豆皂苷中含量的影响 | 第83-84页 |
| ·本章小结 | 第84-85页 |
| 第五章 结论与展望 | 第85-86页 |
| 参考文献 | 第86-89页 |
| 致谢 | 第89页 |
