| 独创性声明 | 第1页 |
| 关于论文使用授权的说明 | 第3-4页 |
| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪言与文献综述 | 第10-20页 |
| 1 研究目的与意义 | 第10页 |
| 2 国内外研究动态 | 第10-19页 |
| ·烟草主要香气前体物的种类及其合成研究进展 | 第10-16页 |
| ·质体色素及其降解物与烟草香味成分的关系 | 第11-12页 |
| ·酚类化合物与烟草香气成分的关系 | 第12-13页 |
| ·有机酸与烟草香气成分的关系 | 第13页 |
| ·生物碱与烟草香气成分的关系 | 第13-14页 |
| ·氨基酸和可溶性糖与烟草香气成分的关系 | 第14-15页 |
| ·钾素与烟草香气成分的关系 | 第15-16页 |
| ·影响烟叶主要香气前体物合成和积累的主要因素 | 第16-19页 |
| ·品种对香气前体物合成和积累的影响 | 第16-17页 |
| ·饼肥的施用对香气前体物形成的影响 | 第17-18页 |
| ·成熟度对香气前体物的影响 | 第18-19页 |
| 3.本课题研究内容和目标 | 第19-20页 |
| 第二章 高效液相色谱法分离测定烤烟中的类胡萝卜素含量 | 第20-26页 |
| 1.材料与方法 | 第21-22页 |
| ·仪器与试剂 | 第21页 |
| ·β-胡萝卜素和叶黄素的测定方法 | 第21-22页 |
| 2.结果与分析 | 第22-25页 |
| ·烤烟叶中β-胡萝卜素和叶黄素的高效液相色谱分析 | 第22-23页 |
| ·不同溶剂提取烤烟中类胡萝卜素的比较研究 | 第23-25页 |
| 3 讨论 | 第25-26页 |
| 第三章 菜籽饼肥对烤烟主要香气前体物含量的影响 | 第26-45页 |
| 1.材料与方法 | 第26-28页 |
| ·材料 | 第26页 |
| ·试验设计 | 第26页 |
| ·取样与分析方法 | 第26-28页 |
| 2.结果与分析 | 第28-43页 |
| ·菜籽饼肥与化肥配施对烟叶质体色素含量的影响 | 第28-31页 |
| ·菜籽饼肥与化肥配施对烟叶非挥发性有机酸的影响 | 第31-37页 |
| ·菜籽饼肥与化肥配施对烟叶水溶性糖含量的影响 | 第37-39页 |
| ·菜籽饼肥与化肥配施对烟叶总N、烟碱、钾素含量的影响 | 第39-43页 |
| 3.讨论 | 第43-45页 |
| 第四章 菜籽饼肥对烤烟中性香气物含量的影响 | 第45-55页 |
| 1.材料与方法 | 第45-46页 |
| ·供试材料 | 第45页 |
| ·试验设计 | 第45页 |
| ·取样与分析方法 | 第45-46页 |
| 2.结果与分析 | 第46-54页 |
| ·烤烟中性挥发性香气物质的定性分析 | 第46-47页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对烟叶质体色素含量的影响 | 第47-50页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对类胡萝卜素降解产物含量的影响 | 第50页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对西柏烷类化合物含量的影响 | 第50-51页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对美拉德反应物含量的影响 | 第51-52页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对芳香族化合物含量的影响 | 第52页 |
| ·菜籽饼肥与无机肥配施对中性挥发性香气物总量的影响 | 第52-54页 |
| 3.讨论 | 第54-55页 |
| 第五章 本研究的创新点及下一步工作设想 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 作者简介 | 第63页 |
