| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-29页 |
| 1 问题提出 | 第14页 |
| 2 研究意义 | 第14-15页 |
| 3 研究综述 | 第15-24页 |
| ·食物安全概念与食物安全问题 | 第16-19页 |
| ·食物安全实证研究 | 第19-20页 |
| ·农业资源综合生产能力评价与食物需求预测 | 第20-21页 |
| ·区域食物安全研究 | 第21页 |
| ·资源安全与食物安全 | 第21-23页 |
| ·江西食物安全的研究状况 | 第23-24页 |
| 4 研究体系 | 第24-29页 |
| ·研究理论基础 | 第24-25页 |
| ·可持续食物安全系统 | 第25-26页 |
| ·主要研究方法框架 | 第26页 |
| ·研究内容 | 第26-27页 |
| ·基本资料数据来源及处理 | 第27-29页 |
| 第二章 江西食物生产结构与生产要素分析 | 第29-41页 |
| 1 江西食物生产动态分析 | 第29-35页 |
| ·江西食物生产结构变化 | 第29-30页 |
| ·江西食物生产与消费比较分析 | 第30-32页 |
| ·江西食物占全国的比例 | 第32-35页 |
| 2 江西食物生产要素变化分析 | 第35-40页 |
| ·江西食物生产要素占全国的比例 | 第35-36页 |
| ·江西主要生产要素食物生产率与全国的对比分析 | 第36-38页 |
| ·江西主要生产要素食物生产率与邻近省份的对比分析 | 第38-40页 |
| 3 小结 | 第40-41页 |
| 第三章 江西食物生产波动分析 | 第41-51页 |
| 1 研究方法 | 第41-43页 |
| 2 食物总量及各类食物时间波动分析 | 第43-45页 |
| ·江西不同年份食物总量及各类食物波动分析 | 第43-45页 |
| ·江西不同时段食物总量及各类食物波动分析 | 第45页 |
| 3 江西食物波动的空间差异分析 | 第45-48页 |
| 4 江西食物总量结构因子相关的历史分析 | 第48-49页 |
| 5 宏观政策对食物波动的影响 | 第49-50页 |
| 6 小结 | 第50-51页 |
| 第四章 江西食物生产周期性变化规律研究 | 第51-61页 |
| 1 小波分析基本原理与方法 | 第52-53页 |
| 2 江西食物生产与耕地面积变化的基本态势 | 第53页 |
| 3 江西食物变化的小波分析 | 第53-59页 |
| ·江西食物总量变化的特征时间尺度与周期性特征分析 | 第55-57页 |
| ·江西省食物变化的小波方差比较分析 | 第57-59页 |
| 4 小结与讨论 | 第59-61页 |
| 第五章 食物生产效率分析及比较研究 | 第61-83页 |
| 1 研究方法 | 第61-62页 |
| 2 数学模型 | 第62-67页 |
| ·全要素相对生产率数学模型 | 第62-63页 |
| ·全要素生产率数学模型 | 第63-67页 |
| 3 食物生产全要素相对生产率测度与分析 | 第67-75页 |
| ·江西与邻近省(市)食物生产全要素相对生产率纵向比较 | 第67-68页 |
| ·江西与邻近省(市)食物生产全要素相对生产率横向比较 | 第68-72页 |
| ·江西省各市食物生产全要素相对生产率纵向比较 | 第72-73页 |
| ·江西省各市食物生产全要素相对生产率横向比较 | 第73-75页 |
| ·江西食物波动指数与食物生产全要素相对生产率(TFRP)分析 | 第75页 |
| 4 食物生产全要素生产率变动分析 | 第75-82页 |
| ·江西与全国食物生产全要素生产率变动比较分析 | 第75-77页 |
| ·江西食物生产全要素生产率变动分析 | 第77-82页 |
| 5 小结与讨论 | 第82-83页 |
| 第六章 江西食物安全主导因素影响分析 | 第83-93页 |
| 1 研究方法 | 第84页 |
| 2 数学模型 | 第84-85页 |
| 3 结果与分析 | 第85-91页 |
| ·江西食物生产要素驱动因子分析 | 第85-89页 |
| ·江西食物生产要素保障度影响分析 | 第89-90页 |
| ·自然灾害对江西食物生产的影响分析 | 第90-91页 |
| 4 小结 | 第91-93页 |
| 第七章 江西食物安全可持续性评价 | 第93-101页 |
| 1 研究方法 | 第93-94页 |
| 2 指标选取原则及评价指标体系 | 第94-95页 |
| ·指标选取原则 | 第94页 |
| ·评价指标体系 | 第94-95页 |
| 3 可持续食物安全的实证分析 | 第95-99页 |
| ·权重确定与可持续食物安全度测算 | 第95-97页 |
| ·评价因子的变化规律 | 第97-99页 |
| 4 小结 | 第99-101页 |
| 第八章 江西食物安全预测与对策 | 第101-109页 |
| 1 江西食物未来状况分析 | 第101-102页 |
| 2 多目标函数与约束条件 | 第102-104页 |
| 3 2020年多目标规划 | 第104-106页 |
| 4 江西食物安全对策 | 第106-108页 |
| ·耕地保护与合理利用并重 | 第106-107页 |
| ·产业结构适度调整 | 第107页 |
| ·促进食物持续稳定增长 | 第107页 |
| ·提高劳动生产率 | 第107页 |
| ·防灾减灾 | 第107-108页 |
| ·注重科技创新 | 第108页 |
| 5 小结 | 第108-109页 |
| 第九章 讨论与结论 | 第109-112页 |
| 1 相关讨论 | 第109页 |
| 2 基本结论 | 第109-111页 |
| 3 研究创新 | 第111页 |
| 4 不足之处 | 第111-112页 |
| 参考文献 | 第112-123页 |
| 致谢 | 第123-124页 |
| 博士期间发表 (录用)的相关论文 | 第124页 |