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犀牛角及其仿制品的研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
插图和附表清单第10-14页
第一章 绪论第14-24页
   ·国内外研究动态及现状第14-16页
     ·国外研究进展第14-15页
     ·国内研究进展第15-16页
   ·动物的角第16-17页
     ·洞角第16页
     ·实角第16页
     ·叉角羚角第16-17页
     ·长颈鹿角第17页
     ·表皮角第17页
   ·犀牛角及其成分第17-22页
     ·角蛋白第17-20页
     ·胆固醇第20页
     ·牛磺酸第20-21页
     ·氨基己糖第21页
     ·磷脂第21-22页
   ·本论文的研究意义第22-24页
第二章 犀牛角及其仿制品的外部特征第24-32页
   ·概述第24页
   ·犀牛角的特征第24-25页
   ·黄牛角的特征第25-26页
   ·水牛角的特征第26-27页
   ·牦牛角的特征第27-29页
   ·山羊角的特征第29-30页
   ·绵羊角的特征第30-31页
   ·小结第31-32页
第三章 犀牛角及其仿制品的高效液相色谱分析第32-46页
   ·高效液相色谱第32页
   ·AccQ·Tag法第32-34页
     ·AccQ·Tag法的基础第32-33页
     ·AccQ·Tag法的化学原理第33页
     ·AccQ·Tag化学品组件包第33-34页
     ·用AccQ·Tag法测定氨基酸第34页
   ·实验仪器及条件第34-35页
   ·犀牛角及其仿制品的高效液相色谱第35-38页
   ·犀牛角及其仿制品的高效液相色谱分析第38-44页
   ·小结第44-46页
第四章 犀牛角及其仿制品的红外光谱分析第46-70页
   ·红外光谱法原理第46-50页
     ·红外光谱第46-47页
     ·红外光谱的划分第47-50页
   ·反射技术与K-K变换第50-51页
   ·实验条件第51-52页
   ·犀牛角及其仿制品的红外光谱分析第52-62页
     ·犀牛角的红外光谱分析第52-54页
     ·黄牛角的红外光谱分析第54-56页
     ·水牛角的红外光谱分析第56-58页
     ·牦牛角的红外光谱分析第58-59页
     ·山羊角的红外光谱分析第59-61页
     ·绵羊角的红外光谱分析第61-62页
   ·比较第62-67页
     ·三种牛角的红外光谱图与犀牛角的比较第62-64页
     ·两种羊角的红外光谱图与犀牛角的比较第64-65页
     ·粉末压片的红外光谱图与天然角的比较第65-66页
     ·角制品的红外光谱图与天然角的比较第66-67页
   ·小结第67-70页
第五章 结论第70-72页
致谢第72-74页
参考文献第74-78页
附录A 攻读硕士期间发表论文目录第78-80页
附录B 其他需要说明的内容第80页

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