酒店收益管理的客房分配研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状 | 第10-13页 |
| ·国外研究现状分析 | 第10-12页 |
| ·国内研究现状分析 | 第12-13页 |
| ·课题的主要工作及论文结构 | 第13-15页 |
| 第2章 收益管理概述 | 第15-19页 |
| ·收益管理的概念 | 第15-16页 |
| ·收益管理的产生和发展 | 第16-17页 |
| ·收益管理的适用条件 | 第17-19页 |
| 第3章 收益管理在酒店客房管理中的应用 | 第19-33页 |
| ·酒店业收益管理的概念 | 第19页 |
| ·酒店业特殊的行业特征 | 第19-22页 |
| ·酒店业的行业特征 | 第19-21页 |
| ·酒店业与航空业的行业特征差异 | 第21-22页 |
| ·收益管理在酒店业中的发展和应用 | 第22-28页 |
| ·收益管理在酒店业的发展 | 第22-23页 |
| ·收益管理在酒店客房管理的应用 | 第23-28页 |
| ·收益管理在我国酒店业应用中的阻碍 | 第28-30页 |
| ·技术基础不完善 | 第28页 |
| ·没有历史数据积累 | 第28-29页 |
| ·对收益管理的理解存在误区 | 第29-30页 |
| ·收益管理在我国酒店业的发展前景 | 第30-33页 |
| 第4章 酒店收益管理客房分配模型 | 第33-46页 |
| ·酒店客房的需求预测模型 | 第33-36页 |
| ·时期移动平均模型 | 第35页 |
| ·简单指数平滑法 | 第35-36页 |
| ·未考虑超额预订的客房分配模型 | 第36-43页 |
| ·单级库存的酒店客房分配模型 | 第36-39页 |
| ·考虑多日停留的酒店客房分配模型 | 第39-43页 |
| ·考虑超额预订的客房分配模型 | 第43-46页 |
| 第5章 酒店收益管理的实际应用分析 | 第46-57页 |
| ·酒店介绍 | 第46-47页 |
| ·应用收益管理的算例分析 | 第47-54页 |
| ·酒店客房的需求预测算例分析 | 第47-49页 |
| ·未考虑超额预订的客房分配算例分析 | 第49-54页 |
| ·单级库存的酒店客房分配算例 | 第49-50页 |
| ·考虑多日停留的酒店客房分配算例 | 第50-54页 |
| ·考虑超额预订的客房分配算例 | 第54页 |
| ·酒店实施收益管理的措施 | 第54-57页 |
| 结论 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第64页 |
