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盐藻中β-胡萝卜素及多糖的研究

0 前言第1-12页
1.文献综述第12-20页
   ·盐藻的研究进展第12-14页
     ·盐藻的生物学特征第12页
     ·盐藻的生理学研究第12-13页
     ·盐藻的营养学研究第13页
     ·盐藻的养殖第13-14页
   ·β—胡萝卜素的研究进展第14-18页
     ·β—胡萝卜素的生理活性及应用第14-15页
     ·β—胡萝卜素的生产第15-16页
     ·从盐藻中提取β—胡萝卜素的方法第16-17页
       ·植物油提取工艺第16页
       ·有机溶剂制取β—胡萝卜素第16-17页
     ·盐藻中β—胡萝卜素异构体的研究第17-18页
   ·盐藻多糖的研究进展第18-20页
     ·盐藻多糖的提取、分离及结构分析第18-19页
     ·盐藻多糖的生物活性研究第19-20页
2.超临界CO_2萃取盐藻中β-胡萝卜素的研究第20-27页
   ·材料与方法第20-22页
     ·材料与设备第20页
     ·超临界CO_2萃取β-胡萝卜素的方法第20-21页
       ·超临界CO_2萃取β-胡萝卜素的工艺流程第20-21页
       ·操作过程第21页
     ·溶剂法提取β-胡萝卜素的方法第21页
     ·β-胡萝卜素收率的计算第21页
     ·β-胡萝卜素含量的测定方法第21-22页
   ·结果与讨论第22-25页
     ·萃取压力对β-胡萝卜素收率的影响第22-23页
     ·萃取温度对β-胡萝卜素收率的影响第23-24页
     ·萃取时间对β-胡萝卜素收率的影响第24页
     ·萃取流量对β-胡萝卜素收率的影响第24-25页
     ·超临界CO_2萃取法与溶剂法萃取结果比较第25页
   ·小结第25-27页
3.超临界CO_2萃取盐藻中β-胡萝卜素异构体的研究第27-32页
   ·材料与方法第27-28页
     ·材料与设备第27页
     ·超临界CO_2萃取β-胡萝卜素异构体的方法第27-28页
       ·超临界CO_2萃取β-胡萝卜素异构体的工艺流程第27页
       ·操作方法第27-28页
     ·溶剂法提取β-胡萝卜素的方法第28页
     ·β-胡萝卜素异构体含量的测定方法第28页
   ·结果与讨论第28-31页
     ·HPLC的分离β-胡萝卜素分析结果第28-29页
     ·萃取压力对β-胡萝卜素异构体含量的影响第29-30页
     ·萃取温度对β-胡萝卜素异构体含量的影响第30页
     ·超临界萃取与溶剂萃取β-胡萝卜素异构体的比较第30-31页
   ·小结第31-32页
4.盐藻多糖提取工艺的研究第32-39页
   ·材料与方法第32-34页
     ·仪器与试剂第32页
     ·方法第32-34页
       ·提取粗多糖方法第33页
       ·正交实验法提取盐藻多糖第33页
       ·酶水解粗多糖的实验第33-34页
       ·PDS_A得率的计第34页
       ·PDS收率的计算第34页
       ·粗多糖理化性质的测定第34页
         ·糖含量的测定第34页
         ·蛋白含量的测定第34页
         ·硫酸基的测定第34页
         ·已糖醛酸的测定第34页
         ·氨基酸组成的测定第34页
       ·粗多糖的琼脂糖凝胶电泳第34页
   ·结果与讨论第34-38页
     ·粗多糖提取的正交实验结果第34-36页
     ·酶解工艺的确定第36页
     ·盐藻粗多糖的组成第36-37页
     ·盐藻多糖粗品的分级结果第37-38页
   ·小结第38-39页
5.盐藻多糖的分离与纯化第39-42页
   ·材料与方法第39-40页
     ·仪器与试剂第39页
     ·方法第39-40页
       ·盐藻粗多糖提取第39页
       ·盐藻多糖的分离第39-40页
       ·盐藻多糖的纯化第40页
       ·盐藻多糖组分纯度的测定第40页
         ·比旋度法第40页
         ·凝胶过滤法第40页
   ·结果与讨论第40-42页
     ·盐藻粗多糖提取的结果第40页
     ·盐藻多糖分离结果第40-41页
     ·盐藻多糖纯化结果第41-42页
6.盐藻多糖理化性质的研究第42-48页
   ·材料与方法第42-44页
     ·材料与仪器第42-43页
     ·方法第43-44页
       ·分子量的测定第43页
       ·糖含量的测定第43页
       ·蛋白含量的测定第43页
       ·硫酸基的测定第43页
       ·已糖醛酸的测定第43页
       ·比旋度的测定第43页
       ·粘度的测定第43-44页
       ·盐藻多糖红外光谱的测定第44页
   ·结果与讨论第44-47页
     ·盐藻多糖各组分的定量测定第44页
     ·盐藻多糖的红外分析结果第44-47页
   ·小结第47-48页
7.盐藻多糖抗肿瘤活性的研究第48-50页
   ·材料与方法第48-49页
     ·材料第48页
       ·供试样品第48页
       ·试剂第48页
       ·细胞株第48页
       ·仪器第48页
     ·方法第48-49页
   ·结果与讨论第49-50页
8.总结第50-51页
研究工作展望第51-52页
参考文献第52-55页
致谢第55页

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