畜类产品生产信息可追溯系统的构建与实现
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 1 绪论 | 第8-15页 |
| ·课题的研究背景和意义 | 第8-10页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·研究意义 | 第9-10页 |
| ·国内外发展及现状综述 | 第10-13页 |
| ·国际现状 | 第10-11页 |
| ·国内现状 | 第11-13页 |
| ·课题来源与主要研究内容 | 第13-14页 |
| ·课题来源 | 第13页 |
| ·主要研究内容 | 第13-14页 |
| ·论文章节安排 | 第14-15页 |
| 2 畜类产品生产信息可追溯系统分析 | 第15-24页 |
| ·畜类农产品的特点 | 第15页 |
| ·产品追溯的方法 | 第15-18页 |
| ·追溯内容的确定 | 第15-17页 |
| ·基于追溯精确度的模式分类 | 第17-18页 |
| ·系统的规划与分析 | 第18-24页 |
| ·系统的规划与设计原则 | 第18-19页 |
| ·系统的分析 | 第19-24页 |
| 3 猪肉产品生产加工流程petri 网建模 | 第24-36页 |
| ·petri 网的基本概念和模型 | 第24-27页 |
| ·猪肉产品生产加工流程petri 网建模 | 第27-31页 |
| ·猪肉生产加工环节流程模型 | 第27-28页 |
| ·猪肉生产加工环节流程petri 网建模算法 | 第28页 |
| ·petri 网模型的建立 | 第28-31页 |
| ·模型的性能分析 | 第31-34页 |
| ·矩阵方程 | 第31-32页 |
| ·猪肉生产加工环节流程petri 网模型性能分析 | 第32-34页 |
| ·可追溯系统的信息流链路 | 第34-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 4 产品个体自动识别技术的研究 | 第36-45页 |
| ·自动标识识别技术 | 第36-40页 |
| ·条形码技术 | 第36-38页 |
| ·RFID 技术 | 第38-39页 |
| ·其它自动识别技术性能比较与选择 | 第39-40页 |
| ·产品加工企业的产品标识 | 第40-43页 |
| ·EAN·UCC 编码系统的概述 | 第40-41页 |
| ·猪肉食品追溯采用的识别标识 | 第41-43页 |
| ·产品个体标识控制方法的研究 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 5 畜类产品生产信息可追溯系统的设计与实现 | 第45-64页 |
| ·可追溯系统信息链的管理 | 第45-47页 |
| ·信息的采集过程及内容 | 第47-48页 |
| ·系统的实现与关键部分设计 | 第48-59页 |
| ·生产环节信息链标识 | 第51-53页 |
| ·信息流控制与数据管理 | 第53-57页 |
| ·生产过程信息采集单元 | 第57-59页 |
| ·数据库的管理与设计 | 第59-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 6 结论与展望 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 附录 | 第69页 |
