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酪丁酸梭菌代谢机理及其应用的探索研究

致谢第5-7页
中文摘要第7-9页
英文摘要第9-13页
缩略词简表(Abbreviations)第13-16页
第一章 绪论第16-32页
    1.1 引言第16页
    1.2 丁酸的性质与用途第16-17页
    1.3 丁酸的生产现状第17-18页
    1.4 微生物法生产丁酸研究第18-26页
        1.4.1 发酵产丁酸菌株第18-20页
        1.4.2 酪丁酸梭菌代谢途径第20-22页
        1.4.3 菌株的遗传改造与代谢分析第22-23页
        1.4.4 发酵工艺第23-25页
        1.4.5 固定化酪丁酸梭菌发酵产丁酸研究第25-26页
    1.5 微生态制剂第26-30页
        1.5.1 微生态制剂的应用第27-28页
        1.5.2 微生态制剂的发展第28-29页
        1.5.3 丁酸梭菌的作用机理和生理功能第29页
        1.5.4 丁酸梭菌在畜禽养殖中的应用第29-30页
    1.6 课题研究内容与意义第30-32页
        1.6.1 课题研究意义第30页
        1.6.2 课题研究内容第30-32页
第二章 基于~(13)C标记对酪丁酸梭菌产丁酸代谢流分析第32-51页
    2.1 引言第32-33页
    2.2 实验材料第33-35页
        2.2.1 菌种第33页
        2.2.2 培养基第33-34页
        2.2.3 仪器与试剂第34-35页
    2.3 实验方法第35-36页
        2.3.1 菌种的培养第35页
        2.3.2 酪丁酸梭菌基因比对分析第35-36页
        2.3.3 菌株生长曲线测定第36页
        2.3.4 ~(13)C-Glucose 发酵培养第36页
    2.4 分析测定方法第36-37页
    2.5 结果与讨论第37-50页
        2.5.1 基因比对分析第37-43页
        2.5.2 菌株生长曲线第43页
        2.5.3 代谢流分析原理第43-45页
        2.5.4 不同条件下菌株代谢途径分析第45-48页
        2.5.5 不同条件下菌株代谢流分析第48-50页
    本章小结第50-51页
第三章 油酸修饰磁性纳米颗粒应用于生物丁酸制备的研究第51-65页
    3.1 引言第51-52页
    3.2 实验材料第52-53页
        3.2.1 菌种第52页
        3.2.2 培养基第52页
        3.2.3 仪器与试剂第52-53页
    3.3 实验方法第53-54页
        3.3.1 磁性纳米颗粒的制备第53-54页
        3.3.2 磁性纳米颗粒固定化酪丁酸梭菌的制备与条件优化第54页
    3.4 分析测定方法第54-56页
        3.4.1 磁性纳米颗粒与固定化细胞的表征第54-55页
        3.4.2 发酵产物丁酸和乙酸的检测第55页
        3.4.3 发酵液中葡萄糖含量的检测第55-56页
        3.4.4 菌体生物量测定第56页
        3.4.5 发酵参数定义第56页
    3.5 结果与讨论第56-64页
        3.5.1 NPs、CMNPs 和 CMNPs-cell 的红外波谱与 X 衍射分析第56-58页
        3.5.2 CMNPs 吸附包被 Clostridium tyrobutyricum 条件优化第58-60页
        3.5.3 固定化细胞(CMNPs-cells)的重复批次发酵第60-62页
        3.5.4 重复批次发酵过程中 CMNPs-cells 磁化强度分析第62-64页
    本章小结第64-65页
第四章 动物饲料益生菌的制备工艺探索第65-74页
    4.1 引言第65页
    4.2 实验材料第65-67页
        4.2.1 菌种第65页
        4.2.2 培养基第65-66页
        4.2.3 仪器与试剂第66-67页
    4.3 实验方法第67页
        4.3.1 菌株的发酵培养第67页
        4.3.2 喷雾干燥制备酪丁酸梭菌菌剂第67页
        4.3.3 预混料和片剂的制备第67页
    4.4 分析测定方法第67-68页
        4.4.1 平板活菌计数培养第67-68页
    4.5 结果与讨论第68-73页
        4.5.1 菌液浓度优化第68页
        4.5.2 进风温度优化第68-69页
        4.5.3 进样速率优化第69-70页
        4.5.4 保护壁材浓度优化第70-71页
        4.5.5 预混料和片剂的制备第71-73页
    本章小结第73-74页
总结与展望第74-77页
参考文献第77-89页
硕士期间发表的论文和专利第89页

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