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楤木根皮多糖硫酸酯的制备、结构表征及抗氧化活性的研究

缩略表第9-10页
中文摘要第10-11页
ABSTRACT第11-12页
第一章 文献综述第13-31页
    1.1 多糖的研究进展第13页
    1.2 多糖的分类第13-16页
        1.2.1 植物多糖第13-14页
        1.2.2 动物多糖第14页
        1.2.3 菌类多糖第14页
        1.2.4 藻类多糖第14-16页
    1.3 多糖的构效关系研究进展第16-19页
        1.3.1 多糖一级结构与其生物活性的关系第17-19页
        1.3.2 多糖的高级结构与生物活性的关系第19页
    1.4 多糖的理化性质与其活性的关系第19-20页
        1.4.1 多糖的溶解度与其活性的关系第19页
        1.4.2 多糖的分子量与其活性的关系第19-20页
    1.5 多糖分子修饰概述第20-23页
        1.5.1 硫酸化多糖分子化学修饰方法第20-21页
        1.5.2 硫酸化多糖构效关系研究进展第21-23页
    1.6 多糖硫酸酯的结构表征第23-25页
        1.6.1 硫酸酯的表征第23-24页
        1.6.2 硫取代度的测定第24页
        1.6.3 硫酸根取代位置的测定第24-25页
    1.7 硫酸化多糖主要生物活性研究进展第25-27页
        1.7.1 抗氧化活性第25-26页
        1.7.2 抗肿瘤活性第26页
        1.7.3 抗病毒活性第26-27页
        1.7.4 抗凝血活性第27页
        1.7.5 免疫活性第27页
    1.8 楤木研究概况第27-29页
        1.8.1 楤木的药用价值研究第28页
        1.8.2 前期的研究基础第28-29页
    1.9 本论文的研究思路第29-30页
        1.9.1 多糖结构修饰存在的问题第29页
        1.9.2 本论文所要解决的主要问题第29-30页
    1.10 本论文研究意义第30-31页
第二章 楤木根皮多糖硫酸酯的合成及结构表征第31-47页
    2.1 材料与方法第31-35页
        2.1.1 实验材料第31页
        2.1.2 实验仪器与设备第31-32页
        2.1.3 实验试剂第32页
        2.1.4 实验方法第32-33页
        2.1.5 楤木多糖硫酸酯的结构表征第33-35页
    2.2 结果与讨论第35-45页
        2.2.1 响应面结果第35-38页
        2.2.2 因素间交互作用第38-39页
        2.2.3 SACP的理化性质第39-40页
        2.2.4 FT-IR第40-41页
        2.2.5 XPS第41-43页
        2.2.6 分子量第43-44页
        2.2.7 单糖组成第44-45页
    2.3 小结第45-47页
第三章 楤木根皮多糖衍生物体外抗氧化的初步研究第47-59页
    3.1 引言第47-48页
    3.2 材料与设备第48-50页
        3.2.1 实验材料第48页
        3.2.2 实验仪器及设备第48-49页
        3.2.3 实验试剂第49-50页
    3.3 实验方法第50-53页
        3.3.1 对DPPH自由基的清除作用第50页
        3.3.2 对超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用第50-51页
        3.3.3 对Fe~(2+)的螯合能力第51页
        3.3.4 对羟自由基(·OH)的清除作用第51-52页
        3.3.5 还原力第52-53页
    3.4 结果与讨论第53-57页
        3.4.1 对DPPH自由基的清除作用第53-54页
        3.4.2 对超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用第54-55页
        3.4.3 对Fe2+的螯合能力第55-56页
        3.4.4 对羟自由基(·OH)的清除作用第56-57页
        3.4.5 还原力第57页
    3.5 本章小结第57-59页
第四章 总结与展望第59-61页
    4.1 论文总结第59页
    4.2 存在问题第59-60页
    4.3 展望第60-61页
参考文献第61-68页
致谢第68页

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