| 摘要 | 第10-11页 |
| 英文摘要 | 第11页 |
| 1 引言 | 第12-22页 |
| 1.1 研究的背景、目的和意义 | 第12-15页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第12-13页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第13页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第13-15页 |
| 1.2 国内外文献综述 | 第15-19页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第15-16页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第16-19页 |
| 1.2.3 国内外研究现状述评 | 第19页 |
| 1.3 研究的内容和方法 | 第19-22页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第19页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第19-21页 |
| 1.3.3 技术路线 | 第21-22页 |
| 2 相关概念界定及理论基础 | 第22-26页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第22-23页 |
| 2.1.1 原料乳及乳制品 | 第22页 |
| 2.1.2 产业链 | 第22-23页 |
| 2.1.3 契约 | 第23页 |
| 2.1.4 相关利益主体 | 第23页 |
| 2.2 理论基础 | 第23-26页 |
| 2.2.1 产业链理论 | 第23-24页 |
| 2.2.2 契约理论 | 第24页 |
| 2.2.3 博弈理论 | 第24-26页 |
| 3 黑龙江省乳制品产业链利益主体及契约关系现状 | 第26-32页 |
| 3.1 黑龙江省乳制品产业链中利益主体的发展现状 | 第26-29页 |
| 3.1.1 乳制品相关产品生产主体 | 第26-27页 |
| 3.1.2 原料乳的生产主体 | 第27-28页 |
| 3.1.3 乳制品加工企业 | 第28-29页 |
| 3.2 黑龙江省乳制品供应链相关利益主体间的契约类型 | 第29-32页 |
| 3.2.1 订单型契约关系 | 第29-30页 |
| 3.2.2 一体化型契约 | 第30-31页 |
| 3.2.3 战略联盟型契约 | 第31-32页 |
| 4 乳制品产业链中相关利益主体之间的博弈 | 第32-42页 |
| 4.1 订单型契约关系中相关利益主体之间的博弈 | 第32-35页 |
| 4.1.1 范围设定与条件假设 | 第32页 |
| 4.1.2 订单型契约关系中相关利益主体之间的博弈过程 | 第32-34页 |
| 4.1.3 订单型契约关系中相关利益主体博弈的进一步讨论 | 第34-35页 |
| 4.2 一体化型契约关系中相关利益主体之间的博弈 | 第35-39页 |
| 4.2.1 范围设定与条件假设 | 第35页 |
| 4.2.2 一体化型契约关系中相关利益主体之间的博弈过程 | 第35-38页 |
| 4.2.3 一体化型契约关系中相关利益主体间博弈的进一步讨论 | 第38-39页 |
| 4.3 战略联盟型契约关系中相关利益主体之间的博弈 | 第39-42页 |
| 4.3.1 范围设定与条件假设 | 第39页 |
| 4.3.2 战略联盟型契约关系中相关利益主体间的博弈过程 | 第39-41页 |
| 4.3.3 战略联盟型契约关系中相关利益主体间博弈的进一步讨论 | 第41-42页 |
| 5 乳制品产业链相关利益主体契约关系的实证分析 | 第42-54页 |
| 5.1 乳制品产业链相关利益主体间契约关系稳定性的影响因素 | 第42-44页 |
| 5.1.1 相对依赖和合作因素 | 第42页 |
| 5.1.2 信任和机会主义因素 | 第42-43页 |
| 5.1.3 信任和承诺因素 | 第43页 |
| 5.1.4 合作伙伴的影响因素 | 第43页 |
| 5.1.5 确定性因素 | 第43页 |
| 5.1.6 满意度因素 | 第43-44页 |
| 5.2 奶牛养殖主体与乳制品加工企业之间影响因素关系的构建 | 第44-45页 |
| 5.3 数据来源与描述性统计 | 第45-47页 |
| 5.3.1 信度分析结果 | 第45页 |
| 5.3.2 因子载荷的分析结果 | 第45-47页 |
| 5.4 结构方程模型的建立 | 第47-49页 |
| 5.4.1 基本假设 | 第47页 |
| 5.4.2 模型的构建 | 第47-49页 |
| 5.5 数据分析与结果 | 第49-52页 |
| 5.5.1 结构参数的分析 | 第49-51页 |
| 5.5.2 潜变量之间各种效应的分析 | 第51-52页 |
| 5.6 结论与讨论 | 第52-54页 |
| 6 稳定黑龙江乳制品产业链相关利益主体间契约关系的对策建议 | 第54-58页 |
| 6.1 提高乳制品产业链中契约关系的相关利益主体履行契约的自觉性 | 第54-55页 |
| 6.2 完善乳制品产业链中相关利益主体间的利益分配机制 | 第55页 |
| 6.3 完善乳制品产业链相关利益主体间契约关系的监督约束机制 | 第55-56页 |
| 6.4 建立相关利益主体的风险保障机制 | 第56页 |
| 6.5 正确定位政府在乳制品产业链相关利益主体契约关系中角色 | 第56-58页 |
| 7 结论 | 第58-60页 |
| 7.1 研究结论 | 第58-59页 |
| 7.2 论文的不足之处 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 附录 | 第65-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第68页 |
