| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第10页 |
| 2 文献综述 | 第10-17页 |
| 2.1 肥胖与能量代谢关系 | 第10-11页 |
| 2.2 运动供能与底物代谢特征 | 第11-12页 |
| 2.3 影响运动能量消耗和底物代谢因素 | 第12-15页 |
| 2.3.1 运动强度的影响 | 第12页 |
| 2.3.2 运动形式影响 | 第12-13页 |
| 2.3.3 性别影响 | 第13页 |
| 2.3.4 年龄影响 | 第13-14页 |
| 2.3.5 体能水平影响 | 第14页 |
| 2.3.6 体重指数影响 | 第14-15页 |
| 2.4 运动与最大脂肪氧化 | 第15-17页 |
| 2.4.1 最大脂肪氧化强度的提出 | 第15页 |
| 2.4.2 运动持续时间对机体脂肪代谢的影响 | 第15页 |
| 2.4.3 运动方式的不同对机体脂肪代谢特征的影响 | 第15-16页 |
| 2.4.4 体脂百分比的和脂肪氧化之间的关系 | 第16-17页 |
| 3 实验研究 | 第17-21页 |
| 3.1 研究对象 | 第17页 |
| 3.2 研究设计 | 第17-18页 |
| 3.3 技术路线 | 第18-19页 |
| 3.4 形态学测试 | 第19页 |
| 3.5 递增负荷运动测试 | 第19-20页 |
| 3.6 恒定负荷运动测试 | 第20-21页 |
| 3.7 统计学分析 | 第21页 |
| 4 研究结果与分析 | 第21-25页 |
| 4.1 不同运动强度下能量消耗与底物代谢变化特征 | 第21-23页 |
| 4.2 最大脂肪氧化率及对应强度 | 第23-24页 |
| 4.3 相关性分析 | 第24-25页 |
| 5 讨论 | 第25-28页 |
| 5.1 底物代谢与能量消耗特征 | 第25-26页 |
| 5.2 最大脂肪氧化率 | 第26-28页 |
| 6.结论 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-34页 |
| 致谢 | 第34-35页 |
| 附件 1 | 第35页 |