| 中文摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 绪论 | 第8-20页 |
| （一）研究意义 | 第8-11页 |
| （二）研究思路与方法 | 第11页 |
| （三）研究综述 | 第11-20页 |
| 一、文化层面对食物需求的定义 | 第20-26页 |
| （一）目前社会对饮食文化的理解以及饮食文化产业的形成 | 第20-21页 |
| （二）目前国内对内蒙古地区牛羊肉产业的文化认知 | 第21-26页 |
| 二、内蒙古牛羊肉产业发展困难的文化原因 | 第26-30页 |
| （一）内蒙古牛羊肉市场价格现状及政府品牌政策的制定 | 第26页 |
| （二）内蒙古牛羊肉企业在文化品牌营销方面不足 | 第26-30页 |
| 三、内蒙古牛羊肉企业文化助推品牌新思路 | 第30-47页 |
| （一）内蒙古牛羊肉产业系统发展存在的风险 | 第30-32页 |
| （二）“区域文化品牌”先行战略 | 第32-38页 |
| （三）内蒙古牛羊肉品牌的文化叙述路径 | 第38-41页 |
| （四）提升内蒙古牛羊肉企业品牌内涵的文化营销路径 | 第41-44页 |
| （五）打造高端文化，建立文化消费新体验 | 第44-47页 |
| 结语 | 第47-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 期刊论文 | 第50-52页 |
| 相关著作 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 发表论文 | 第54页 |