| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| ·人参 | 第10-11页 |
| ·人参的分布 | 第10页 |
| ·人参的分类 | 第10-11页 |
| ·人参皂苷 | 第11-13页 |
| ·人参皂苷的分类 | 第11页 |
| ·原人参二醇组皂苷 | 第11-12页 |
| ·原人参三醇组皂苷 | 第12-13页 |
| ·人参皂苷Rg3 | 第13-19页 |
| ·原人参二醇组皂苷分离 | 第13-15页 |
| ·溶剂法 | 第13页 |
| ·硅胶色谱法 | 第13-14页 |
| ·大孔吸附树脂法 | 第14页 |
| ·高效液相色谱法 | 第14-15页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第15页 |
| ·泡沫浮选法 | 第15页 |
| ·人参皂苷Rg3的制备 | 第15-17页 |
| ·酸水解法 | 第15-16页 |
| ·碱水解法 | 第16页 |
| ·酶降解法及微生物转化 | 第16页 |
| ·半合成法 | 第16-17页 |
| ·人参皂苷Rg3的药理活性 | 第17-19页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第17页 |
| ·对神经系统的作用 | 第17-18页 |
| ·对心血管的作用 | 第18页 |
| ·抗疲劳、提高免疫力作用 | 第18-19页 |
| ·研究意义 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19-21页 |
| 第二章 原人参二醇组皂苷的分离及测定 | 第21-30页 |
| ·前言 | 第21页 |
| ·实验部分 | 第21-23页 |
| ·仪器与设备 | 第21页 |
| ·试剂与材料 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-23页 |
| ·D101C大孔吸附树脂的预处理 | 第22页 |
| ·大孔吸附树脂的含水量测定 | 第22页 |
| ·吸附浓度的确定 | 第22页 |
| ·吸附温度的确定 | 第22页 |
| ·乙醇浓度的确定 | 第22页 |
| ·丙酮沉淀法提纯PPD皂苷 | 第22-23页 |
| ·HPLC分析 | 第23页 |
| ·标准品溶液的配置 | 第23页 |
| ·色谱条件 | 第23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-29页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第23-24页 |
| ·人参根总皂苷浓度的确定 | 第24-25页 |
| ·吸附温度的确定 | 第25-27页 |
| ·乙醇浓度的确定 | 第27-28页 |
| ·丙酮沉淀法提纯PPD皂苷 | 第28-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 人参皂苷 Rg3 的制备及其优化 | 第30-47页 |
| ·前言 | 第30-31页 |
| ·实验部分 | 第31-33页 |
| ·仪器与设备 | 第31页 |
| ·试剂与材料 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-33页 |
| ·柠檬汁的pH与酸含量的测定 | 第31页 |
| ·单因素实验优化制备人参皂苷Rg3 | 第31-32页 |
| ·响应曲面法优化制备人参皂苷Rg3 | 第32-33页 |
| ·HPLC分析 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-46页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第33-34页 |
| ·柠檬汁催化原人参二醇组皂苷的可行性 | 第34-35页 |
| ·柠檬汁浓度对反应的影响 | 第35页 |
| ·柠檬汁用量对反应的影响 | 第35-36页 |
| ·温度对反应的影响 | 第36-37页 |
| ·时间对反应的影响 | 第37-38页 |
| ·响应曲面法模型分析 | 第38-41页 |
| ·反应变量对反应的影响 | 第41-45页 |
| ·制备工艺优化及模型验证 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 人参皂苷 Rg3 及其副产物 Rk1 和 Rg5 的分离与结构表征 | 第47-58页 |
| ·前言 | 第47页 |
| ·实验部分 | 第47-48页 |
| ·仪器与设备 | 第47页 |
| ·试剂与材料 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48页 |
| ·人参皂苷Rg3的制备 | 第48页 |
| ·人参皂苷Rg3乙酰化及产物的分离 | 第48页 |
| ·脱乙酰化及20(S)-人参皂苷Rg3和20(R)-人参皂苷Rg3的分离 | 第48页 |
| ·副产物人参皂苷Rg5和人参皂苷Rk1的分离 | 第48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-57页 |
| ·人参皂苷Rg3及其副产物人参皂苷Rg5、Rk1和Rz1混合物的分离 | 第48-50页 |
| ·20(S)-人参皂苷Rg3和20(R)-人参皂苷Rg3的分离 | 第50-52页 |
| ·副产物人参皂苷Rg5和Rk1的分离 | 第52-53页 |
| ·结构鉴定 | 第53-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 结论与展望 | 第58-60页 |
| ·结论 | 第58页 |
| ·展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 附录 | 第65-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 在学期间公开发表论文及著作情况 | 第72页 |