| 中文摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 缩写、术语表 | 第13-14页 |
| 前言 | 第14-22页 |
| 第一章 番茄红素纳米粒亚微乳体系的处方前研究 | 第22-31页 |
| 1 实验材料 | 第22页 |
| ·药品与试剂 | 第22页 |
| ·仪器 | 第22页 |
| 2 实验方法与结果 | 第22-30页 |
| ·番茄红素分析方法的建立 | 第22-25页 |
| ·乳化剂对番茄红素增溶能力的测定 | 第25-26页 |
| ·温度及光照对稳定性的影响 | 第26-30页 |
| 3 小结 | 第30-31页 |
| 第二章 番茄红素纳米粒亚微乳剂的制备及理化性质研究 | 第31-52页 |
| 1 实验材料 | 第31-32页 |
| ·药品与试剂 | 第31页 |
| ·仪器 | 第31-32页 |
| 2 实验方法与结果 | 第32-51页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳的处方筛选 | 第32-35页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳制备工艺的筛选 | 第35-39页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳载药能力的考察 | 第39页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳的含量测定法 | 第39-42页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳的表征 | 第42-46页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳中的药物分布 | 第46-47页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳剂的稳定性影响因素试验 | 第47-49页 |
| ·番茄红素纳米粒亚微乳剂的初步稳定性试验 | 第49-51页 |
| 3 小结 | 第51-52页 |
| 第三章 冷冻干燥技术制备番茄红素冻干乳剂及其稳定性研究 | 第52-69页 |
| 1 实验材料 | 第52页 |
| ·药品与试剂 | 第52页 |
| ·仪器 | 第52页 |
| 2 实验方法与结果 | 第52-68页 |
| ·冷冻干燥处方筛选 | 第52-56页 |
| ·冷冻干燥工艺的考察 | 第56-62页 |
| ·番茄红素冻干乳剂的制备方法 | 第62页 |
| ·番茄红素冻干乳剂的理化性质检测 | 第62-64页 |
| ·冷冻干燥过程对番茄红素保护机理的探讨 | 第64-65页 |
| ·番茄红素冻干乳剂的初步稳定性研究 | 第65-68页 |
| 3 小结 | 第68-69页 |
| 第四章 热风干燥技术制备番茄红素干乳剂及其稳定性研究 | 第69-84页 |
| 1 实验材料 | 第69-70页 |
| ·药品与试剂 | 第69页 |
| ·仪器 | 第69-70页 |
| 2 实验方法与结果 | 第70-83页 |
| ·流化床法制备干乳颗粒的研究 | 第70-74页 |
| ·喷雾干燥法制备番茄红素干乳剂的研究 | 第74-80页 |
| ·两种方法制备干乳剂的初步稳定性研究 | 第80-83页 |
| 3 小结 | 第83-84页 |
| 全文总结 | 第84-86页 |
| 参考文献 | 第86-91页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92页 |
