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延边烤烟碳氮代谢及其与品质关系研究

致谢第1-8页
摘要第8-10页
1 文献综述第10-19页
   ·碳氮代谢研究现状第10-16页
     ·植物碳氮代谢关系第10页
     ·碳氮代谢影响因素第10-14页
       ·品种第10-11页
       ·生态条件第11-13页
         ·气候条件第11-12页
         ·土壤因素第12-13页
       ·栽培因素第13-14页
         ·施氮量与氮素形态配比第13-14页
         ·调控措施第14页
     ·烤烟生长过程中碳氮代谢的动态变化及协调性第14-16页
       ·烤烟生长过程中碳氮代谢关键酶及代谢物质动态变化第15页
         ·关键酶活性变化第15页
         ·相关代谢物质含量变化第15页
       ·碳氮代谢协调性第15-16页
   ·烟草品质研究现状第16-19页
     ·化学成分研究第16页
     ·致香成分研究第16-17页
     ·感官质量研究第17-19页
2 引言第19-20页
3 材料与方法第20-22页
   ·试验材料第20页
   ·试验取样第20页
   ·测定项目与方法第20-21页
     ·光合特性的测定第20页
     ·酶活性的测定第20页
     ·烤烟碳氮代谢产物的测定第20页
     ·样品评吸第20-21页
   ·数据分析第21-22页
4 结果与分析第22-58页
   ·烤烟生长发育过程中光合特性的动态变化第22-27页
     ·净光合速率(Pn)第22-23页
     ·气孔导度(Gs)第23-24页
     ·蒸腾速率(Tr)第24-25页
     ·胞间 CO2 浓度(Ci)第25-27页
   ·烤烟生长发育过程中碳氮代谢动态变化第27-50页
     ·碳氮代谢关键酶第27-34页
       ·硝酸还原酶(NR)活性变化第27-30页
       ·转化酶(INV)活性变化第30-34页
     ·碳氮代谢相关代谢产物第34-50页
       ·含碳化合物的变化第34-41页
         ·淀粉含量变化第34-37页
         ·总糖含量变化第37-41页
       ·含氮化合物的变化第41-50页
         ·总氮含量变化第41-44页
         ·烟碱含量变化第44-47页
         ·总氨基酸含量变化第47-50页
   ·延边不同试验点烤烟烤后样品品质对比分析第50-52页
     ·不同试验点烟叶烤后样品化学成分含量对比分析第50-51页
     ·不同试验点烟叶调制后样品的评吸品质对比分析第51-52页
   ·延边烤烟碳氮代谢与烟叶品质的关系分析第52-58页
     ·烤烟碳氮代谢与调制后样品化学成分关系分析第52-54页
     ·烤烟碳氮代谢与烟叶香吃味关系分析第54-58页
5 结论与讨论第58-62页
   ·延边烤烟生长过程中光合特性的变化第58页
   ·延边烤烟生长过程中碳氮代谢的基本规律第58-61页
     ·碳氮代谢关键酶的变化规律第58页
     ·主要含碳化合物和含氮化合物的变化规律第58-59页
     ·延边烤烟氮、碳代谢的转化点第59-61页
       ·烤烟氮、碳代谢代表性指标的筛选第59-60页
       ·烤烟氮、碳代谢的转化时期第60-61页
   ·延边烤烟碳氮代谢与品质的关系第61-62页
     ·烤烟碳氮代谢与调制后烟叶化学成分的关系第61页
     ·碳氮代谢与烟叶香吃味的关系第61-62页
参考文献第62-68页
Abstract第68-70页

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