| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 缩略词 | 第9-18页 |
| 第一章 绪论 | 第18-53页 |
| ·引言 | 第18-19页 |
| ·多糖的研究进展 | 第19-43页 |
| ·多糖的分离纯化 | 第19-24页 |
| ·多糖的结构分析 | 第24-28页 |
| ·多糖的结构与生物活性的关系 | 第28-33页 |
| ·多糖的降血糖降血脂功能 | 第33-36页 |
| ·多糖研究中存在的问题 | 第36-37页 |
| ·多糖类物质的研究方向及应用前景 | 第37-38页 |
| ·仙人掌多糖的研究现状 | 第38-43页 |
| ·本项目研究意义和主要研究内容 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-53页 |
| 第二章 仙人掌多糖提取工艺的研究 | 第53-68页 |
| ·引言 | 第53-54页 |
| ·材料和方法 | 第54-57页 |
| ·实验原料 | 第54页 |
| ·主要试剂 | 第54页 |
| ·主要仪器 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-66页 |
| ·仙人掌主要成分的分析 | 第57-58页 |
| ·浸提溶剂的选择 | 第58页 |
| ·水浸提过程中的单因素对多糖得率的影响 | 第58-62页 |
| ·采用响应面法优化仙人掌多糖提取工艺 | 第62-66页 |
| ·浸提工艺条件的确定 | 第66页 |
| ·本章小结 | 第66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 第三章 仙人掌多糖提取液的浓缩与多糖的分级提取 | 第68-85页 |
| ·引言 | 第68-69页 |
| ·材料与方法 | 第69-73页 |
| ·主要试剂 | 第69页 |
| ·主要仪器 | 第69-70页 |
| ·实验方法 | 第70-73页 |
| ·结果与讨论 | 第73-83页 |
| ·预处理 | 第73页 |
| ·超滤过程的研究 | 第73-79页 |
| ·仙人掌多糖的分级沉淀与纯化 | 第79-83页 |
| ·本章小结 | 第83页 |
| 参考文献 | 第83-85页 |
| 第四章 仙人掌多糖对引发糖尿病并发症通道作用的研究 | 第85-109页 |
| ·引言 | 第85-89页 |
| ·仙人掌多糖的抗氧化性研究 | 第89-96页 |
| ·材料与仪器 | 第91页 |
| ·试验方法 | 第91-93页 |
| ·结果与讨论 | 第93-96页 |
| ·仙人掌多糖对非酶糖基化终产物的影响 | 第96-99页 |
| ·材料与仪器 | 第96-97页 |
| ·实验方法 | 第97页 |
| ·结果与讨论 | 第97-99页 |
| ·仙人掌多糖对醛糖还原酶活性的影响 | 第99-101页 |
| ·材料与仪器 | 第99页 |
| ·实验方法 | 第99-101页 |
| ·结果与讨论 | 第101页 |
| ·仙人掌多糖对蛋白激酶C（PKC）活性的影响 | 第101-104页 |
| ·材料与仪器 | 第102页 |
| ·实验方法 | 第102-104页 |
| ·结果与讨论 | 第104页 |
| ·本章小结 | 第104-105页 |
| 参考文献 | 第105-109页 |
| 第五章 仙人掌多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响 | 第109-120页 |
| ·引言 | 第109-110页 |
| ·材料和方法 | 第110-111页 |
| ·实验材料 | 第110页 |
| ·实验动物 | 第110页 |
| ·主要试剂 | 第110页 |
| ·主要仪器 | 第110-111页 |
| ·实验方法 | 第111页 |
| ·实验结果与分析 | 第111-117页 |
| ·仙人掌多糖对小鼠饮水、进食量、体重的影响 | 第111-115页 |
| ·仙人掌多糖对小鼠血糖的影响 | 第115页 |
| ·给药四周后小鼠血脂的变化 | 第115-116页 |
| ·给药四周后小鼠胰岛素的变化 | 第116-117页 |
| ·本章小结 | 第117页 |
| 参考文献 | 第117-120页 |
| 第六章 仙人掌多糖的分级纯化与结构分析 | 第120-143页 |
| ·引言 | 第120-121页 |
| ·材料和方法 | 第121-126页 |
| ·材料 | 第121页 |
| ·主要试剂 | 第121-122页 |
| ·主要仪器 | 第122-123页 |
| ·试验方法 | 第123-126页 |
| ·结果与讨论 | 第126-139页 |
| ·多糖的进一步分离纯化 | 第126-128页 |
| ·Ⅰ号峰、Ⅱ号峰多糖的纯度鉴定 | 第128-131页 |
| ·Ⅰ号峰、Ⅱ号峰多糖的结构分析 | 第131-139页 |
| ·本章小结 | 第139-140页 |
| 参考文献 | 第140-143页 |
| 结论 | 第143-146页 |
| 1.结论 | 第143-145页 |
| 2.创新点 | 第145页 |
| 3.展望 | 第145-146页 |
| 附录 多糖分子量测定校正曲线 | 第146-147页 |
| 攻读博士学位期间取得的研究成果 | 第147-148页 |
| 致谢 | 第148页 |