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江苏产淮山药多糖成分的研究

中文摘要第1-8页
ABSTRACT第8-10页
第一章 综述第10-23页
 Ⅰ 淮山药的研究概况第10-15页
   ·前言第10-11页
   ·品种比较第11-12页
   ·栽培研究第12-13页
   ·化学成分第13-14页
   ·药理药效第14-15页
   ·应用开发第15页
 Ⅱ 植物多糖的研究进展第15-20页
  1 前言第15-16页
  2 多糖的分离纯化第16-18页
  3 多糖的结构分析第18-19页
  4 多糖的生物活性和发展前景第19-20页
 Ⅲ 山药多糖开发进展第20-22页
 Ⅳ 本论文研究的主要内容第22-23页
第二章 淮山药多糖的提取和纯化分离第23-41页
 第一节 实验材料与仪器第23-25页
  1 材料第23页
  2 试剂第23-24页
  3 主要仪器第24-25页
 第二节 淮山药多糖的提取第25-33页
  1 材料与方法第25-28页
   ·葡萄糖标准曲线的制作第25页
   ·多糖提取条件的优化第25-27页
   ·淮山药粗多糖中多糖含量的测定第27页
   ·淮山药多糖得率的测定第27页
   ·淮山药块茎和表皮中含水量和总多糖含量的测定第27-28页
  2 结果与分析第28-31页
  3 讨论第31-33页
 第三节 淮山药多糖的分离纯化第33-41页
  1 材料与方法第33-37页
   ·淮山药多糖的分离纯化第33-36页
   ·淮山药精多糖的纯度鉴定第36-37页
  2 结果与分析第37-39页
  3 讨论第39-41页
第三章 淮山药多糖的结构分析第41-49页
 1 材料与方法第41-43页
   ·精多糖中单糖的组成分析第41页
   ·精多糖的红外光谱分析第41-42页
   ·高碘酸氧化第42页
   ·Smith降解第42-43页
 2 结果与分析第43-45页
 3 讨论第45-49页
第四章 淮山药和铁棍山药的比较第49-56页
 1 材料与方法第49-52页
   ·主要试剂与仪器第49页
   ·含水量测定第49-50页
   ·蛋白质含量测定第50页
   ·水溶性浸出物测定第50-51页
   ·醇溶性浸出物测定第51页
   ·多糖含量测定第51页
   ·尿囊素含量的测定第51-52页
 2 结果与分析第52-54页
 3 讨论第54-56页
总结与展望第56-58页
参考文献第58-62页
攻读硕士期间发表的论文第62-63页
致谢第63页

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