导言 | 第1-22页 |
一、选题的缘起 | 第7页 |
二、选题背景 | 第7-8页 |
三、研究目的 | 第8-9页 |
四、研究价值 | 第9页 |
五、相关研究及文献综述 | 第9-14页 |
六、理论基础与研究方法 | 第14-18页 |
七、研究的设计与实施 | 第18-20页 |
八、调查的开展与实施 | 第20-22页 |
第一章 研究背景 | 第22-26页 |
一、城市家政服务业的兴起与发展 | 第22-23页 |
二、家政服务业存在的主要问题 | 第23-24页 |
三、城市家政人员培训现状 | 第24-25页 |
四、富平学校的创办与发展 | 第25-26页 |
第二章 对农民工家政人员城市文化适应状况的调查 | 第26-45页 |
一、概述 | 第26-28页 |
二、对农民工家政人员工作环境适应状况的调查 | 第28-33页 |
(一) 卫生习惯 | 第29页 |
(二) 交际语言 | 第29-30页 |
(三) 饮食习惯 | 第30页 |
(四) 消费方式 | 第30-31页 |
(五) 与客户的交往 | 第31-32页 |
(六) 对工作环境的适应时间 | 第32-33页 |
三、对农民工家政人员社会文化适应状况的调查 | 第33-39页 |
(一) 生活节奏 | 第33-34页 |
(二) 闲暇时间 | 第34页 |
(三) 社会偏见与歧视 | 第34-36页 |
(四) 与城市居民的交往及影响因素 | 第36-38页 |
(五) 社会支持 | 第38-39页 |
四、对农民工家政人员心理适应状况的调查 | 第39-43页 |
(一) 生活满意度 | 第40页 |
(二) 负面情绪 | 第40-42页 |
(三) 归属感 | 第42-43页 |
五、结论 | 第43-45页 |
第三章 对富平学校家政人员城市文化适应性培训的田野调查 | 第45-65页 |
一、进入田野 | 第45页 |
二、对培训课程的调查 | 第45-50页 |
三、对城市文化培训内容的调查 | 第50-55页 |
四、对培训教材的调查 | 第55-58页 |
五、对培训方式的调查 | 第58-60页 |
六、对学员的调查 | 第60-62页 |
七、对校园文化的调查 | 第62-65页 |
第四章 思考与探讨 | 第65-79页 |
一、对农民工家政人员城市文化适应状况的探讨 | 第65-69页 |
二、对影响农民工家政人员城市文化适应因素的探讨 | 第69-73页 |
三、对培训与农民工家政人员城市文化适应关系的探讨 | 第73-75页 |
四、富平模式 | 第75-76页 |
五、结语:未尽的思考 | 第76-79页 |
参考文献 | 第79-87页 |
附录 | 第87-107页 |
附录一 家政服务员国家职业标准 | 第87-90页 |
附录二 城市文化适应调查问卷 | 第90-92页 |
附录三 富平学校城市家政人员培训调查问卷 | 第92-95页 |
附录四 城市文化适应影响因素的差异显著性分析 | 第95-99页 |
附录五 富平学校平面示意图 | 第99-100页 |
附录六 富平家政服务中心组织结构图 | 第100页 |
附录七 富平学校第47期学员课程表 | 第100-101页 |
附录八 部分学员背景情况 | 第101-102页 |
附录九 与富平学校邢文毅校长通信录 | 第102-107页 |
后记 | 第107-109页 |
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第109-110页 |
中央民族大学研究生学位论文作者声明 | 第110页 |