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农民工家政人员培训与城市文化适应研究--以北京市富平学校为个案

导言第1-22页
 一、选题的缘起第7页
 二、选题背景第7-8页
 三、研究目的第8-9页
 四、研究价值第9页
 五、相关研究及文献综述第9-14页
 六、理论基础与研究方法第14-18页
 七、研究的设计与实施第18-20页
 八、调查的开展与实施第20-22页
第一章 研究背景第22-26页
 一、城市家政服务业的兴起与发展第22-23页
 二、家政服务业存在的主要问题第23-24页
 三、城市家政人员培训现状第24-25页
 四、富平学校的创办与发展第25-26页
第二章 对农民工家政人员城市文化适应状况的调查第26-45页
 一、概述第26-28页
 二、对农民工家政人员工作环境适应状况的调查第28-33页
  (一) 卫生习惯第29页
  (二) 交际语言第29-30页
  (三) 饮食习惯第30页
  (四) 消费方式第30-31页
  (五) 与客户的交往第31-32页
  (六) 对工作环境的适应时间第32-33页
 三、对农民工家政人员社会文化适应状况的调查第33-39页
  (一) 生活节奏第33-34页
  (二) 闲暇时间第34页
  (三) 社会偏见与歧视第34-36页
  (四) 与城市居民的交往及影响因素第36-38页
  (五) 社会支持第38-39页
 四、对农民工家政人员心理适应状况的调查第39-43页
  (一) 生活满意度第40页
  (二) 负面情绪第40-42页
  (三) 归属感第42-43页
 五、结论第43-45页
第三章 对富平学校家政人员城市文化适应性培训的田野调查第45-65页
 一、进入田野第45页
 二、对培训课程的调查第45-50页
 三、对城市文化培训内容的调查第50-55页
 四、对培训教材的调查第55-58页
 五、对培训方式的调查第58-60页
 六、对学员的调查第60-62页
 七、对校园文化的调查第62-65页
第四章 思考与探讨第65-79页
 一、对农民工家政人员城市文化适应状况的探讨第65-69页
 二、对影响农民工家政人员城市文化适应因素的探讨第69-73页
 三、对培训与农民工家政人员城市文化适应关系的探讨第73-75页
 四、富平模式第75-76页
 五、结语:未尽的思考第76-79页
参考文献第79-87页
附录第87-107页
 附录一 家政服务员国家职业标准第87-90页
 附录二 城市文化适应调查问卷第90-92页
 附录三 富平学校城市家政人员培训调查问卷第92-95页
 附录四 城市文化适应影响因素的差异显著性分析第95-99页
 附录五 富平学校平面示意图第99-100页
 附录六 富平家政服务中心组织结构图第100页
 附录七 富平学校第47期学员课程表第100-101页
 附录八 部分学员背景情况第101-102页
 附录九 与富平学校邢文毅校长通信录第102-107页
后记第107-109页
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第109-110页
中央民族大学研究生学位论文作者声明第110页

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