| 1． 前言 | 第1-21页 |
| 1．1 酶在制革中的应用历史和现状 | 第8-18页 |
| 1．1．1 用于酶脱毛 | 第8-9页 |
| 1．1．2 用于浸水和浸灰 | 第9-10页 |
| 1．1．3 用于脱脂 | 第10-12页 |
| 1．1．4 用于酶软化 | 第12-18页 |
| 1．1．4．1 胰酶软化 | 第12-14页 |
| 1．1．4．2 低温酶软化 | 第14页 |
| 1．1．4．3 酸性酶软化 | 第14-18页 |
| 1．2 本研究课题的选题理由和意义 | 第18-19页 |
| 1．3 本研究课题的主要内容 | 第19-21页 |
| 2． 绵羊皮组织构造的研究 | 第21-34页 |
| 2．1 试验原材料及设备 | 第21页 |
| 2．2 试验方法 | 第21-22页 |
| 2．3 结果与讨论 | 第22-33页 |
| 2．3．1 绵羊皮的一般组织构造 | 第22-23页 |
| 2．3．2 弹性纤维 | 第23页 |
| 2．3．3 脂肪组织 | 第23页 |
| 2．3．4 部位差 | 第23-33页 |
| 2．4 小结 | 第33-34页 |
| 3． 酸性酶的性能和软化应用研究 | 第34-75页 |
| 3．1 酸性蛋白酶和酸性脂肪酶的性能研究 | 第34-40页 |
| 3．1．1 主要原材料及仪器设备 | 第34-35页 |
| 3．1．2 试验方法 | 第35页 |
| 3．1．3 结果与讨论 | 第35-40页 |
| 3．2 酸性蛋白酶和酸性脂肪酶在绵羊服装革尘产中的应用 | 第40-68页 |
| 3．2．1 酸性软化 | 第40-50页 |
| 3．2．2 二次软化 | 第50-57页 |
| 3．2．3 酸性酶软化蓝湿皮 | 第57-68页 |
| 3．3 酸性蛋白酶软化机理的研究 | 第68-73页 |
| 3．3．1 酸性蛋白酶ABG分子量的测定 | 第68-70页 |
| 3．3．2 酶制剂中胶原酶水解能力的测定 | 第70-73页 |
| 3．4 小结 | 第73-75页 |
| 4． 酶制剂在绵羊服装革鞣前准备其它工序的应用 | 第75-87页 |
| 4．1 用于浸水 | 第75-78页 |
| 4．2 用于背脊部包灰脱毛 | 第78-80页 |
| 4．3 用于浸灰 | 第80-83页 |
| 4．4 用于脱脂 | 第83-86页 |
| 4．5 小结 | 第86-87页 |
| 5． 鞣前准备工艺平衡及工艺 | 第87-92页 |
| 5．1 工艺平衡 | 第87页 |
| 5．2 鞣前准备工艺 | 第87-90页 |
| 5．3 生产过程与成革技术指标 | 第90-91页 |
| 5．3．1 生产过程技术指标 | 第90-91页 |
| 5．3．2 成革技术指标 | 第91页 |
| 5．4 小结 | 第91-92页 |
| 6． 复鞣、染整工艺及工艺平衡的研究 | 第92-116页 |
| 6．1 复鞣工艺的研究 | 第92-101页 |
| 6．1．1 复鞣剂性能试验 | 第92-96页 |
| 6．1．2 复鞣剂配伍试验 | 第96-100页 |
| 6．1．3 加料顺序对复鞣效果的影响 | 第100-101页 |
| 6．2 染色加脂工艺的研究 | 第101-109页 |
| 6．2．1 加脂剂性能试验 | 第102-105页 |
| 6．2．2 加脂剂配伍试验 | 第105-107页 |
| 6．2．3 染色加脂方法 | 第107-109页 |
| 6．3 整理涂饰工艺的研究 | 第109-113页 |
| 6．3．1 整理工艺的研究 | 第109-111页 |
| 6．3．2 涂饰工艺的研究 | 第111-113页 |
| 6．4 复鞣整饰工艺 | 第113-115页 |
| 6．5 小结 | 第115-116页 |
| 7． 主要结论与相关成果 | 第116-118页 |
| 7．1 主要结论 | 第116-117页 |
| 7．2 相关成果 | 第117-118页 |
| 参考文献 | 第118-124页 |
| 致谢 | 第124-125页 |
| 创新点 | 第125-126页 |