| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-31页 |
| ·微生物油脂的研究进展 | 第13-14页 |
| ·产油微生物种类 | 第14-15页 |
| ·微生物油脂组成及特征 | 第15-17页 |
| ·微生物油脂的生物合成及代谢调控 | 第17-20页 |
| ·微生物油脂的生物合成 | 第17-19页 |
| ·微生物油脂合成代谢调控 | 第19-20页 |
| ·微生物的群体感应系统 | 第20-30页 |
| ·定义 | 第21页 |
| ·群体感应的功能及作用 | 第21-24页 |
| ·微生物的群体感应系统 | 第24-30页 |
| ·课题研究意义 | 第30-31页 |
| 第二章 真菌群体感应分子对产油酵母形态的影响 | 第31-43页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·菌种 | 第31页 |
| ·主要试剂及溶液的配制 | 第31-32页 |
| ·主要仪器设备 | 第32页 |
| ·培养基 | 第32-33页 |
| ·分析方法 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-42页 |
| ·真菌群体感应分子对R.toruloides Y4#菌细胞形态的影响 | 第33-39页 |
| ·真菌群体感应分子对L.starkeyi Y2#菌细胞形态的影响 | 第39-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第三章 溶剂及产油酵母的筛选 | 第43-49页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-45页 |
| ·菌种 | 第43页 |
| ·主要试剂 | 第43-44页 |
| ·主要仪器设备 | 第44页 |
| ·培养基 | 第44页 |
| ·培养条件及方法 | 第44页 |
| ·分析方法 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-48页 |
| ·溶剂的选择 | 第45-47页 |
| ·真菌群体感应分子对油脂酵母产油能力影响初筛 | 第47-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 第四章 真菌群体感应分子对斯达氏油脂酵母油脂发酵的影响 | 第49-63页 |
| ·引言 | 第49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·菌种 | 第49页 |
| ·主要试剂 | 第49页 |
| ·主要仪器设备 | 第49-50页 |
| ·培养基 | 第50页 |
| ·培养条件及方法 | 第50页 |
| ·分析方法 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-62页 |
| ·TrpOH对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第51-53页 |
| ·TyrOH对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第53-55页 |
| ·PheOH对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第55-56页 |
| ·Farnesol对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第56页 |
| ·Anethole对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第56-57页 |
| ·Geraniol对Y2#菌油脂发酵的影响 | 第57-58页 |
| ·油脂脂肪酸成分分析 | 第58-60页 |
| ·发酵液有机酸分析 | 第60-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 第五章 斯达氏油脂酵母中对羟基苯乙醇浓度的分析 | 第63-68页 |
| ·引言 | 第63页 |
| ·材料与方法 | 第63-64页 |
| ·菌种 | 第63页 |
| ·主要试剂 | 第63页 |
| ·主要仪器设备 | 第63页 |
| ·培养基 | 第63页 |
| ·培养条件及方法 | 第63-64页 |
| ·分析方法 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-67页 |
| ·Y2#菌生长与残糖消耗曲线的绘制 | 第64-65页 |
| ·发酵液中TyrOH的浓度与Y2#菌生物量的关系 | 第65-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 第六章 结论 | 第68-69页 |
| ·主要结论 | 第68页 |
| ·创新点 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-75页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76页 |