北京市蔬菜供应链绩效评价研究
| 致谢 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 1 引言 | 第10-13页 |
| ·选题背景 | 第10页 |
| ·选题意义 | 第10-11页 |
| ·论文的主要工作 | 第11-13页 |
| 2 蔬菜供应链绩效评价的文献综述 | 第13-35页 |
| ·蔬菜供应链文献综述 | 第13-19页 |
| ·蔬菜供应链的定义 | 第13页 |
| ·国内外蔬菜供应链的发展情况 | 第13-18页 |
| ·蔬菜供应链的研究进展 | 第18-19页 |
| ·供应链绩效评价的文献综述 | 第19-27页 |
| ·绩效与绩效评价的概念 | 第19-20页 |
| ·供应链绩效评价的概念与指标选取 | 第20-23页 |
| ·供应链绩效评价的主要方法 | 第23-26页 |
| ·供应链绩效评价存在的一些问题 | 第26-27页 |
| ·北京市蔬菜供应链绩效评价的相关算法 | 第27-35页 |
| ·指标赋权 | 第28-31页 |
| ·无量纲处理 | 第31-33页 |
| ·模糊综合评价打分 | 第33-35页 |
| 3 北京市蔬菜供应链绩效评价体系的建立 | 第35-41页 |
| ·北京市蔬菜供应链绩效评价体系的建立原则 | 第35-36页 |
| ·关键数据的选取 | 第35页 |
| ·权重的选择 | 第35页 |
| ·基于供应链流程的评价 | 第35-36页 |
| ·北京市蔬菜供应链评价体系指标的选取和量化说明 | 第36-39页 |
| ·安全性指标 | 第36-37页 |
| ·经济效益指标 | 第37页 |
| ·供应链流程指标 | 第37-39页 |
| ·发展与环境指标 | 第39页 |
| ·北京市蔬菜供应链评价体系树形图 | 第39-41页 |
| 4 北京市蔬菜供应链绩效评价案例分析 | 第41-55页 |
| ·评价体系中相关指标的打分 | 第41-46页 |
| ·指标打分的无量纲化处理 | 第46-47页 |
| ·指标的赋权 | 第47-50页 |
| ·G1法 | 第47-48页 |
| ·均方差法 | 第48-49页 |
| ·综合集成赋权法 | 第49-50页 |
| ·供应链绩效得分的确定 | 第50-55页 |
| 5 总结和建议 | 第55-58页 |
| ·北京市蔬菜供应链绩效评价的总结 | 第55-56页 |
| ·优化北京市蔬菜供应链绩效的建议 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |
| 附录A | 第60-62页 |
| 作者简历 | 第62-64页 |
| 学位论文数据集 | 第64页 |
