| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-24页 |
| ·单葡萄糖醛酸基甘草次酸的性质与合成方法 | 第13-16页 |
| ·单葡萄糖醛酸基甘草次酸的性质及其用途 | 第13-14页 |
| ·合成GAMG 的方法 | 第14-15页 |
| ·生物转化GAMG 的国内外研究现状 | 第15-16页 |
| ·β-D-葡萄糖醛酸苷酶的概述 | 第16-18页 |
| ·β-D-葡萄糖醛酸苷酶的来源及应用 | 第16-17页 |
| ·β-D-葡萄糖醛酸苷酶催化机理 | 第17-18页 |
| ·酶固定化的研究进展 | 第18-21页 |
| ·酶固定化方法 | 第19-20页 |
| ·酶固定化的载体 | 第20-21页 |
| ·层柱粘土的制备与应用 | 第21-23页 |
| ·层柱粘土的制备及性质 | 第21-22页 |
| ·层柱粘土的应用 | 第22-23页 |
| ·论文研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-29页 |
| ·材料 | 第24-25页 |
| ·菌株来源 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24页 |
| ·试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器设备 | 第25页 |
| ·方法 | 第25-29页 |
| ·菌株的摇瓶发酵 | 第25-26页 |
| ·代谢产物的鉴定方法 | 第26页 |
| ·粗酶液制备及酶活力测定 | 第26-27页 |
| ·酶的固定化实验 | 第27页 |
| ·酶活力回收计算 | 第27页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第27页 |
| ·pH 值的测定 | 第27-28页 |
| ·膨润土提纯改型方法 | 第28页 |
| ·固定化酶载体结构表征 | 第28-29页 |
| 第三章 层柱粘土的制备及表征 | 第29-38页 |
| 引言 | 第29页 |
| ·膨润土原矿的提纯及钠化改型 | 第29-30页 |
| ·层柱粘土的制备 | 第30页 |
| ·固定化载体的选择 | 第30-31页 |
| ·层柱粘土的表征 | 第31-37页 |
| ·XRD 结构表征 | 第31-32页 |
| ·低温N_2 吸附脱附性能表征 | 第32-34页 |
| ·FT-IR 分析 | 第34-36页 |
| ·SEM 分析 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-38页 |
| 第四章 层柱粘土固定化β-D-葡萄糖醛酸苷酶的研究 | 第38-42页 |
| 引言 | 第38页 |
| ·给酶量对酶固定化的影响 | 第38-39页 |
| ·pH 值对酶固定化的影响 | 第39页 |
| ·温度对酶固定化的影响 | 第39-40页 |
| ·固定化时间对酶固定化的影响 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 第五章 固定化酶的酶学性质研究 | 第42-46页 |
| 引言 | 第42页 |
| ·固定化酶的pH 稳定性 | 第42-43页 |
| ·固定化酶的热稳定性 | 第43页 |
| ·固定化酶的储存稳定性 | 第43-44页 |
| ·固定化酶的操作稳定性 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第六章 固定化酶催化合成 GAMG 的研究 | 第46-52页 |
| 引言 | 第46页 |
| ·酶促反应进程 | 第46-47页 |
| ·固定化酶用量的影响 | 第47-48页 |
| ·反应pH 值的影响 | 第48页 |
| ·反应温度的影响 | 第48-49页 |
| ·反应动力学常数K_m 及最大反应速度V_(max) | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-52页 |
| 第七章 结论与展望 | 第52-54页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| ·展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 作者简历 | 第60-61页 |
| 附表 | 第61页 |