| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩略语表 | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述及研究目的和意义 | 第12-22页 |
| ·鱼粉在水产饲料上的应用受到限制 | 第12页 |
| ·植物蛋白源的优势 | 第12-13页 |
| ·影响植物蛋白源在水产饲料中应用的因素 | 第13-15页 |
| ·植物蛋白源对饲料适口性的影响 | 第13页 |
| ·植物蛋白源中抗营养因子对饲料品质的影响 | 第13-14页 |
| ·植物蛋白源中氨基酸不平衡性的影响 | 第14-15页 |
| ·植物蛋白源对鱼类消化率的影响 | 第15页 |
| ·植物性替代蛋白源在罗非鱼饲料中的使用情况 | 第15-18页 |
| ·豆粕(Soybean meal,SBM) | 第16页 |
| ·棉粕(Cottonseed meal,CSM) | 第16-17页 |
| ·菜粕(Rapeseed meal,RSM) | 第17-18页 |
| ·其他植物性原料 | 第18页 |
| ·提高植物蛋白源利用率的途径 | 第18-21页 |
| ·补充氨基酸 | 第18-19页 |
| ·多种植物蛋白源混合使用 | 第19-20页 |
| ·去除抗营养因子 | 第20-21页 |
| ·研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| 第二章 混合植物蛋白源替代鱼粉对尼罗罗非鱼幼鱼生长、体组成及表观消化率的影响 | 第22-34页 |
| ·材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试验鱼 | 第22页 |
| ·试验设计与试验饲料 | 第22-24页 |
| ·饲养试验 | 第24页 |
| ·生长性能的测定 | 第24-25页 |
| ·生化成分的测定 | 第25页 |
| ·表观消化率的测定 | 第25页 |
| ·统计分析 | 第25-26页 |
| ·结果 | 第26-31页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼生长和饲料利用的影响 | 第26-27页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼体组成的影响 | 第27-28页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼肌肉氨基酸组成的影响 | 第28页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼饲料蛋白质、脂肪及氨基酸表观消化率的影响 | 第28-31页 |
| ·讨论 | 第31-33页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼生长性能及饲料利用的影响 | 第31-32页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼营养组成的影响 | 第32页 |
| ·混合植物蛋白源替代鱼粉对罗非鱼幼鱼消化率的影响 | 第32-33页 |
| ·结论 | 第33-34页 |
| 第三章 饲料中利用不同脱毒处理的棉粕适量替代豆粕对尼罗罗非鱼幼鱼生长、体组成及血清转氨酶活性的影响 | 第34-44页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·试验用鱼 | 第34页 |
| ·试验设计及试验饲料 | 第34-36页 |
| ·饲养试验 | 第36页 |
| ·生长指标的测定 | 第36页 |
| ·生化成分的测定 | 第36-37页 |
| ·饲料及鱼体游离棉酚含量的测定 | 第37页 |
| ·谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力测定 | 第37页 |
| ·数据处理 | 第37页 |
| ·结果 | 第37-41页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对饲料和罗非鱼幼鱼肝脏、肌肉游离棉酚含量的影响 | 第37-38页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对罗非鱼生长和饲料利用的影响 | 第38-39页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对罗非鱼幼鱼体组成的影响 | 第39-40页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对罗非鱼幼鱼血清转氨酶活性的影响 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41-43页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对罗非鱼幼鱼生长和体成分的影响 | 第41-42页 |
| ·不同脱毒处理棉粕替代豆粕对罗非鱼幼鱼血清转氨酶活性的影响 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 附录 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
