新零售背景下生鲜超市运营模式探析--以盒马鲜生为例

摘要	第4-5页
Abstract	第5-6页
第一章 绪论	第8-13页
1.1 选题背景与研究问题	第8-9页
1.2 研究意义与创新之处	第9-11页
1.3 研究方法和思路	第11-13页
第二章 概念界定与理论基础	第13-21页
2.1 新零售概念界定	第13-14页
2.2 生鲜超市运营模式	第14-18页
2.3 顾客购物价值理论	第18-21页
第三章 新零售背景下生鲜超市发展趋势与现状	第21-28页
3.1 新零售发展对生鲜超市的影响	第21-25页
3.2 生鲜超市发展趋势	第25-27页
3.3 生鲜超市发展现状	第27-28页
第四章 盒马鲜生发展现状与问题	第28-35页
4.1 盒马鲜生发展现状	第28-31页
4.2 盒马鲜生存在的主要问题	第31-33页
4.3 盒马鲜生竞争对手分析	第33-35页
第五章 盒马鲜生运营模式体系构建与实施对策建议	第35-50页
5.1 功能性购物价值提升优化	第36-40页
5.2 享乐性购物价值提升优化	第40-42页
5.3 社会性购物价值提升优化	第42-43页
5.4 盒马鲜生运营模式实施对策建议	第43-50页
第六章 结论与展望	第50-52页
6.1 结论	第50页
6.2 展望	第50-52页
参考文献	第52-54页
致谢	第54-55页