| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-8页 |
| 一 前言 | 第12-22页 |
| 1.1 桦褐孔菌研究概况 | 第12-17页 |
| 1.1.1 桦褐孔菌生物学特性 | 第13页 |
| 1.1.2 桦褐孔菌中的化学成分 | 第13-17页 |
| 1.2 桦褐孔菌多糖的研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 糖尿病 | 第18-20页 |
| 1.3.1 糖尿病研究现状 | 第18页 |
| 1.3.2 糖尿病发病机制 | 第18-19页 |
| 1.3.3 糖尿病的治疗 | 第19-20页 |
| 1.4 研究内容与意义 | 第20-22页 |
| 二 实验材料与方法 | 第22-33页 |
| 2.1 实验材料 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第22页 |
| 2.1.2 实验菌株 | 第22-23页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第23页 |
| 2.1.4 培养条件 | 第23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-33页 |
| 2.2.1 桦褐孔菌培养基优化 | 第23-27页 |
| 2.2.2 桦褐孔菌发酵动力学研究 | 第27-29页 |
| 2.2.3 桦褐孔菌纯化多糖组成及结构分析 | 第29-33页 |
| 三 实验结果与分析 | 第33-48页 |
| 3.1 桦褐孔菌培养基优化 | 第33-37页 |
| 3.1.1 培养基种类对桦褐孔菌胞外多糖含量及α-葡萄糖苷酶抑制率的影响 | 第33-34页 |
| 3.1.2 培养基浓度对桦褐孔菌胞外多糖含量及α-葡萄糖苷酶抑制率的影响 | 第34-35页 |
| 3.1.3 正交试验结果与分析 | 第35-36页 |
| 3.1.4 验证试验 | 第36-37页 |
| 3.2 桦褐孔菌发酵动力学研究 | 第37-42页 |
| 3.2.1 发酵过程中菌体生长的情况 | 第37页 |
| 3.2.2 发酵过程中基质消耗的情况 | 第37-38页 |
| 3.2.3 发酵过程中产物形成的情况 | 第38-39页 |
| 3.2.4 菌体生长模型 | 第39-40页 |
| 3.2.5 代谢产物形成模型 | 第40-41页 |
| 3.2.6 基质消耗模型 | 第41-42页 |
| 3.3 桦褐孔菌纯化多糖组成及结构分析 | 第42-48页 |
| 3.3.1 纯化多糖的物理性质 | 第42页 |
| 3.3.2 纯化多糖组分分析 | 第42页 |
| 3.3.3 纯化多糖的均一性鉴定及其相对分子量测定 | 第42-43页 |
| 3.3.4 纯化多糖的单糖组成分析 | 第43-44页 |
| 3.3.5 纯化多糖的FT-IR分析 | 第44-46页 |
| 3.3.6 纯化多糖的核磁共振光谱测定 | 第46页 |
| 3.3.7 纯化多糖的紫外图谱扫描 | 第46-47页 |
| 3.3.8 纯化多糖的刚果红实验 | 第47-48页 |
| 四 全文总结与展望 | 第48-49页 |
| 4.1 全文总结 | 第48页 |
| 4.2 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 个人简介 | 第55页 |
