| 缩略语对照表 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-21页 |
| 1.1 云芝的研究进展 | 第10-15页 |
| 1.1.1 云芝的来源及分布 | 第10页 |
| 1.1.2 云芝的性状及性味归经 | 第10页 |
| 1.1.3 云芝的化学成分研究 | 第10-12页 |
| 1.1.4 云芝的药理作用 | 第12-15页 |
| 1.2 多糖的研究进展 | 第15-20页 |
| 1.2.1 多糖的提取以及分离纯化 | 第15-17页 |
| 1.2.2 多糖的生物学活性 | 第17-20页 |
| 1.3 本文的立题依据 | 第20-21页 |
| 第2章 不同产地云芝多糖的提取、含量测定及抗氧化活性的研究 | 第21-32页 |
| 2.1 云芝多糖的提取及总糖含量测定 | 第21-25页 |
| 2.1.1 实验仪器与试剂 | 第21页 |
| 2.1.2 实验内容 | 第21-23页 |
| 2.1.3 实验结果与讨论 | 第23-25页 |
| 2.2 云芝多糖蛋白含量的测定 | 第25-29页 |
| 2.2.1 实验仪器与试剂 | 第25-26页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第26页 |
| 2.2.3 实验结果与讨论 | 第26-29页 |
| 2.3 不同产地云芝多糖体外抗氧化活性的研究 | 第29-32页 |
| 2.3.1 实验仪器与试剂 | 第29页 |
| 2.3.2 实验方法 | 第29-30页 |
| 2.3.3 实验结果与讨论 | 第30-32页 |
| 第3章 黑龙江产云芝多糖的化学研究 | 第32-48页 |
| 3.1 黑龙江产云芝多糖的分离纯化 | 第32-39页 |
| 3.1.1 实验仪器与试剂 | 第32页 |
| 3.1.2 实验内容 | 第32-37页 |
| 3.1.3 结果与讨论 | 第37-39页 |
| 3.2 柱前衍生化高效液相色谱法测定均一多糖的单糖组成 | 第39-44页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第39页 |
| 3.2.2 实验内容 | 第39-40页 |
| 3.2.3 实验结果与分析 | 第40-43页 |
| 3.2.4 讨论 | 第43-44页 |
| 3.3 云芝均一多糖的总糖及蛋白的含量测定 | 第44-48页 |
| 3.3.1 实验仪器与材料 | 第44页 |
| 3.3.2 实验内容 | 第44-45页 |
| 3.3.3 实验结果与讨论 | 第45-48页 |
| 第4章 6种云芝均一多糖的抗氧化活性研究 | 第48-55页 |
| 4.1 实验材料 | 第48页 |
| 4.2 实验内容 | 第48-50页 |
| 4.2.1 云芝均一多糖对DPPH自由基的清除作用 | 第48-49页 |
| 4.2.2 6组云芝均一多糖对超氧阴离子自由基(O~(-2)·)的清除作用 | 第49页 |
| 4.2.3 6组均一多糖对羟基自由基(·OH)清除作用 | 第49-50页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第50-55页 |
| 4.3.1 云芝均一多糖清除DPPH·的活性 | 第50-51页 |
| 4.3.2 云芝均一多糖清除超氧阴离子自由基(O~(-2)·)的活性 | 第51-52页 |
| 4.3.3 云芝均一多糖清除羟自由基(·OH)的活性 | 第52-53页 |
| 4.3.4 讨论 | 第53-55页 |
| 第4章 结论 | 第55-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第64-67页 |
| 个人简历 | 第67页 |
