| 缩略语表 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| 英文摘要 | 第10-13页 |
| 前言 | 第13-16页 |
| 文献回顾 | 第16-26页 |
| 第一部分 沙门氏菌的研究进展 | 第16-20页 |
| 第二部分 IgY 抗体的研究进展 | 第20-24页 |
| 第三部分 抗沙门氏菌IgY 抗体的研究进展 | 第24-26页 |
| 正文 抗沙门氏菌IgY 抗体的制备及其特性分析 | 第26-45页 |
| 1 材料与实验对象 | 第27-29页 |
| 2 方法 | 第29-37页 |
| 3 结果 | 第37-43页 |
| 4 讨论 | 第43-45页 |
| 小结 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 附录 | 第53-54页 |
| 个人简历和研究成果 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |