| 中文摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 绪论 | 第8-15页 |
| 一、 问题的提出及其意义 | 第8-9页 |
| 二、 文献综述 | 第9-13页 |
| 三、 研究方法 | 第13页 |
| （一） 文献研究法 | 第13页 |
| （二） 访谈法 | 第13页 |
| （三） 实证分析法 | 第13页 |
| 四、 论文的创新及不足之处 | 第13-15页 |
| （一） 论文的创新之处 | 第13-14页 |
| （二） 论文的不足之处 | 第14-15页 |
| 第一章 地方政府对蔬菜生产进行质量安全管理的理论依据与国际借鉴 | 第15-28页 |
| 一、 政府对蔬菜生产进行质量安全管理的基本内涵 | 第15-19页 |
| （一） 蔬菜质量安全的概念界定 | 第15-16页 |
| （二） 政府对蔬菜生产进行质量安全管理的主要内容 | 第16-18页 |
| （三） 政府对蔬菜生产进行质量安全管理的主要方式 | 第18-19页 |
| 二、 地方政府对蔬菜生产进行质量安全管理的理论依据 | 第19-22页 |
| （一） 公共产品理论和市场失灵 | 第19-20页 |
| （二） 外部性理论 | 第20-21页 |
| （三） 信息不对称理论和“柠檬市场” | 第21-22页 |
| （四） 政府经济学理论 | 第22页 |
| 三、 地方政府对蔬菜生产进行质量安全管理可资借鉴的国际经验 | 第22-28页 |
| （一） 农产品质量安全管理机构部门分工明确、各司其职 | 第23-24页 |
| （二） 健全完善的农产品质量安全法律、法规体系 | 第24页 |
| （三） 农产品质量安全保障技术体系 | 第24-25页 |
| （四） “从农田到餐桌”的全程监管和可追溯制度 | 第25-28页 |
| 第二章 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理的实践及问题 | 第28-39页 |
| 一、 苏州蔬菜生产现状 | 第28-29页 |
| （一） 苏州市蔬菜生产分布及其面积 | 第28页 |
| （二） 苏州蔬菜发展规划 | 第28-29页 |
| （三） 苏州蔬菜种植种类 | 第29页 |
| （四） 苏州蔬菜生产组织类型 | 第29页 |
| 二、 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理的实践 | 第29-35页 |
| （一） 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理的法律监管体系 | 第29-30页 |
| （二） 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理的机构及工作机制 | 第30-31页 |
| （三） 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全监管的支撑体系 | 第31-35页 |
| 三、 苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理存在的问题 | 第35-39页 |
| （一） 重检测轻管理，缺乏源头控制、风险管理理念 | 第35页 |
| （二） 缺乏蔬菜质量安全技术推广体系 | 第35-36页 |
| （三） 农产品质量安全补贴制度有待完善 | 第36-37页 |
| （四） 蔬菜质量安全标准体系不健全 | 第37页 |
| （五） 蔬菜生产组织化程度低 | 第37-39页 |
| 第三章 完善苏州政府对蔬菜生产进行质量安全管理的主要对策 | 第39-43页 |
| 一、 管理与检测并重构建蔬菜质量安全风险管理体系 | 第39页 |
| 二、 加大投入建设蔬菜质量安全技术推广体系 | 第39-40页 |
| 三、 因地制宜完善蔬菜质量安全补贴制度 | 第40-41页 |
| 四、 紧扣生产健全蔬菜质量安全标准体系 | 第41页 |
| 五、 适度规模提高蔬菜生产组织化程度 | 第41-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
