| 符号或缩略词说明 | 第5-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第11-24页 |
| 1.1 围产期奶牛代谢特点 | 第11-15页 |
| 1.1.1 围产期奶牛瘤胃功能的变化 | 第11-12页 |
| 1.1.2 围产期奶牛激素水平的变化 | 第12-13页 |
| 1.1.3 围产期奶牛能量代谢的变化 | 第13-15页 |
| 1.2 泌乳前期生理特点及营养特性 | 第15-16页 |
| 1.3 瘤胃细菌的多样性及其建立、发展与变化 | 第16-22页 |
| 1.3.1 瘤胃细菌的多样性 | 第16-17页 |
| 1.3.2 瘤胃细菌菌群的昼夜变化 | 第17-18页 |
| 1.3.3 瘤胃微生物间相互关系 | 第18-19页 |
| 1.3.3.1 瘤胃微生物种群间的互作 | 第18页 |
| 1.3.3.2 瘤胃微生物之间存在群体感应 | 第18-19页 |
| 1.3.4 肠道菌群与宿主间的相互作用关系 | 第19页 |
| 1.3.4.1 宿主微生物与免疫系统之间存在相互作用 | 第19页 |
| 1.3.5 消化道菌群结构受多种因素的影响 | 第19-21页 |
| 1.3.5.1 日粮结构影响瘤胃细菌菌群 | 第19-20页 |
| 1.3.5.2 宿主自身影响肠道菌群 | 第20页 |
| 1.3.5.3 性别影响肠道菌群 | 第20页 |
| 1.3.5.4 品种、年龄影响肠道微生物的分布 | 第20-21页 |
| 1.3.6 消化道菌群影响宿主的代谢表型和生产性状 | 第21-22页 |
| 1.4 直接饲喂微生物的应用 | 第22-24页 |
| 1.4.1 酿酒酵母 | 第22-23页 |
| 1.4.2 枯草芽孢杆菌 | 第23-24页 |
| 2 材料方法 | 第24-34页 |
| 2.1 试验一:酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛生产性能的效果和机制研究 | 第24-31页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第24页 |
| 2.1.2 主要试验仪器 | 第24页 |
| 2.1.3 试验动物 | 第24-25页 |
| 2.1.4 样品采集 | 第25-26页 |
| 2.1.5 测定方法 | 第26-27页 |
| 2.1.6 基于16SrDNA序列V4区测序 | 第27-31页 |
| 2.1.7 计算方法 | 第31页 |
| 2.1.8 数据统计分析 | 第31页 |
| 2.2 试验二：酿酒酵母及其发酵产物对泌乳前期奶牛生产性能效果和机制研究 | 第31-34页 |
| 2.2.1 试验材料 | 第31页 |
| 2.2.2 主要实验仪器 | 第31页 |
| 2.2.3 试验动物 | 第31-33页 |
| 2.2.4 样品采集 | 第33页 |
| 2.2.5 测定方法 | 第33-34页 |
| 2.2.6 计算方法 | 第34页 |
| 2.2.7 数据统计分析 | 第34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-57页 |
| 3.1 试验一：酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛生产性能的影响和机制研究 | 第34-37页 |
| 3.1.1 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛营养物质表观消化率的影响 | 第34-35页 |
| 3.1.2 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛泌乳性能和干物质采食量的影响 | 第35页 |
| 3.1.3 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛血液生化指标的影响 | 第35-36页 |
| 3.1.4 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛瘤胃挥发性脂肪酸的影响 | 第36-37页 |
| 3.2 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛瘤胃微生物丰度的影响 | 第37-49页 |
| 3.2.1 OTUVenn图分析 | 第37-38页 |
| 3.2.2 OTUPCA分析 | 第38-39页 |
| 3.2.3 OTURank曲线 | 第39-40页 |
| 3.2.4 物种注释分析 | 第40-45页 |
| 3.2.5 样品多样性分析 | 第45-49页 |
| 3.3 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛瘤胃代谢产物和通路的影响 | 第49-53页 |
| 3.3.1 单变量分析 | 第49-50页 |
| 3.3.2 偏最小二乘判别分析结果 | 第50-51页 |
| 3.3.3 差异代谢离子的分离和鉴定 | 第51-52页 |
| 3.3.4 差异代谢通路鉴定 | 第52-53页 |
| 3.4 试验二：酿酒酵母及其发酵产物对泌乳前期奶牛生产性能的影响和机制研究 | 第53-56页 |
| 3.4.1 酿酒酵母及其发酵产物对泌乳前期奶牛营养物质表观消化率的影响 | 第53页 |
| 3.4.2 酿酒酵母及其发酵产物对泌乳前期奶牛泌乳性能和干物质采食量的影响 | 第53-54页 |
| 3.4.3 酿酒酵母及其发酵产物对泌乳前期奶牛血液生化指标的影响 | 第54-55页 |
| 3.4.4 酿酒酵母及其发酵产物对围产期奶牛瘤胃挥发性脂肪酸的影响 | 第55-56页 |
| 小结 | 第56-57页 |
| 4 讨论 | 第57-60页 |
| 4.1 酿酒酵母及其发酵产物对生产性能的影响 | 第57页 |
| 4.2 酿酒酵母及其发酵产物对血清激素水平的影响 | 第57-58页 |
| 4.3 酿酒酵母及其发酵产物对瘤胃微生物丰度的影响 | 第58-60页 |
| 5 结论及创新点 | 第60-61页 |
| 6 参考文献 | 第61-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
