| 中文摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 第一章 绪论 | 第8-10页 |
| 1.1 选题背景及意义 | 第8页 |
| 1.2 论文研究目的 | 第8-9页 |
| 1.3 论文结构框架 | 第9-10页 |
| 第二章 相关理论及文献综述 | 第10-13页 |
| 2.1 研究对象的界定 | 第10-11页 |
| 2.1.1 肉制品 | 第10页 |
| 2.1.2 肉类食品行业 | 第10页 |
| 2.1.3 肉制品加工企业 | 第10-11页 |
| 2.2 市场细分理论 | 第11页 |
| 2.3 市场定位理论 | 第11页 |
| 2.4 目标市场战略 | 第11-12页 |
| 2.5 SWOT 分析法 | 第12-13页 |
| 第三章 我国肉制品行业分析 | 第13-20页 |
| 3.1 我国肉类产业发展历史沿革 | 第13页 |
| 3.2 我国肉类行业市场现状 | 第13-14页 |
| 3.3 我国肉类行业未来发展趋势 | 第14-16页 |
| 3.3.1 产业集中度进一步提高 | 第15页 |
| 3.3.2 产品结构进一步完善 | 第15页 |
| 3.3.3 品牌价值进一步提升 | 第15页 |
| 3.3.4 食品安全进一步得到保障 | 第15-16页 |
| 3.4 肉类行业先进企业竞争力分析 | 第16-20页 |
| 3.4.1 河南双汇 | 第16-17页 |
| 3.4.2 江苏雨润集团 | 第17-18页 |
| 3.4.3 山东金锣集团 | 第18-20页 |
| 第四章 天津肉联厂现状分析 | 第20-26页 |
| 4.1 企业发展历史 | 第20-21页 |
| 4.2 企业现状 | 第21-23页 |
| 4.3 企业主要问题 | 第23-25页 |
| 4.3.1 产品结构不合理、特点不突出 | 第23-24页 |
| 4.3.2 产品价格缺少竞争力 | 第24页 |
| 4.3.3 销售渠道不完善，市场推进进度较慢 | 第24页 |
| 4.3.4 促销手段单一，缺乏整体性和创新性 | 第24页 |
| 4.3.5 人员布局及组织结构有待调整 | 第24-25页 |
| 4.4 企业新厂建设规划 | 第25-26页 |
| 4.4.1 经营定位 | 第25页 |
| 4.4.2 建设规模 | 第25页 |
| 4.4.3 项目总投资 | 第25页 |
| 4.4.4 规划生产能力 | 第25页 |
| 4.4.5 经济目标 | 第25-26页 |
| 第五章 企业综合环境分析 | 第26-40页 |
| 5.1 企业宏观环境分析 | 第26-29页 |
| 5.1.1 政治法律环境 | 第26-27页 |
| 5.1.2 经济环境 | 第27-28页 |
| 5.1.3 社会文化环境 | 第28页 |
| 5.1.4 科技环境 | 第28-29页 |
| 5.2 企业内部因素分析 | 第29-31页 |
| 5.2.1 企业内部资源分析 | 第29-30页 |
| 5.2.2 企业能力分析 | 第30页 |
| 5.2.3 企业核心竞争力分析 | 第30-31页 |
| 5.3 SWOT 综合市场环境分析 | 第31-34页 |
| 5.3.1 优势(Strengths) | 第31-32页 |
| 5.3.2 劣势（Weaknesses） | 第32页 |
| 5.3.3 机会（Opportunities） | 第32-33页 |
| 5.3.4 威胁（Threats） | 第33页 |
| 5.3.5 SWOT 分析结论 | 第33-34页 |
| 5.4 消费者市场及购买行为研究 | 第34-37页 |
| 5.4.1 肉制品消费者市场概述 | 第34-35页 |
| 5.4.2 消费者购买行为分析 | 第35-37页 |
| 5.5 企业目标市场选择 | 第37-40页 |
| 5.5.1 本市目标市场选择 | 第37-38页 |
| 5.5.2 外埠目标市场选择 | 第38-39页 |
| 5.5.3 国际目标市场选择 | 第39-40页 |
| 第六章 企业市场营销策略的选择 | 第40-56页 |
| 6.1 企业未来发展目标及战略制定 | 第40-43页 |
| 6.1.1 企业总体战略——一体化战略 | 第41-42页 |
| 6.1.2 企业竞争战略的明确——差异化战略 | 第42-43页 |
| 6.2 企业产品（product）策略 | 第43-48页 |
| 6.2.1 产品组合策略分析及对策 | 第43-47页 |
| 6.2.2 产品品牌策略分析及对策 | 第47-48页 |
| 6.3 企业产品价格（price）策略 | 第48-49页 |
| 6.3.1 定价目标选择 | 第48页 |
| 6.3.2 定价因素分析及方法选择 | 第48-49页 |
| 6.3.3 价格策略的制定 | 第49页 |
| 6.4 企业销售渠道（place）策略 | 第49-53页 |
| 6.4.1 企业当前渠道策略分析 | 第50-51页 |
| 6.4.2 企业渠道策略 | 第51-53页 |
| 6.5 企业促销（promotion）策略 | 第53-54页 |
| 6.5.1 广告促销策略 | 第53页 |
| 6.5.2 营业推广策略 | 第53-54页 |
| 6.5.3 公共关系促销策略 | 第54页 |
| 6.6 网络营销策略 | 第54-56页 |
| 第七章 企业营销策略实施与控制 | 第56-58页 |
| 7.1 建立现代企业公司，推进资源整合与联合发展 | 第56页 |
| 7.2 培育和引进专业人才，打造研发与营销一流团队 | 第56页 |
| 7.3 营造和谐服务文化，让员工与顾客满意在“迎宾” | 第56-57页 |
| 7.4 建立健全全程管控机制，防范企业经营风险 | 第57-58页 |
| 结束语 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61页 |