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酒店员工高流失率影响因素及对策研究

摘要第3-5页
ABSTRACT第5-7页
第一章 绪论第11-15页
    1.1 研究背景第11-12页
    1.2 研究意义第12-13页
    1.3 研究视角第13页
    1.4 研究内容和技术路线第13-15页
第二章 文献回顾与理论基础第15-25页
    2.1 国内外相关文献回顾第15-21页
        2.1.1 国外相关文献综述第15-19页
        2.1.2 国内相关文献综述第19-21页
    2.2 相关理论基础第21-25页
        2.2.1 员工流失的含义及分类第21-23页
        2.2.2 员工满意论第23页
        2.2.3 马斯洛的需要层次理论第23-24页
        2.2.4 双因素理论第24页
        2.2.5 公平理论第24-25页
第三章 酒店员工流失的原因及影响第25-33页
    3.1 酒店员工流失的影响因素第25-28页
        3.1.1 酒店员工流失的宏观影响因素第25-28页
        3.1.2 酒店员工流失的微观影响因素第28页
    3.2 酒店员工流失的影响第28-33页
        3.2.1 酒店人力资源成本损失第29-30页
        3.2.2 酒店服务质量和顾客满意度下降第30-31页
        3.2.3 酒店的竞争力受损第31页
        3.2.4 酒店员工士气削弱第31-33页
第四章 研究设计第33-37页
    4.1 研究方法第33页
    4.2 问卷设计第33-34页
    4.3 调查步骤第34页
    4.4 研究模型第34-35页
    4.5 研究假设第35-37页
第五章 实证分析第37-61页
    5.1 信度分析第37页
    5.2 样本的描述性统计分析第37-39页
    5.3 因子分析第39-42页
    5.4 不同人口学变量的差异性分析第42-46页
        5.4.1 不同性别员工的差异性分析第42-43页
        5.4.2 不同年龄员工的差异性分析第43页
        5.4.3 不同婚姻状况员工的差异性分析第43-44页
        5.4.4 不同学历员工的差异性分析第44-45页
        5.4.5 不同工龄员工的差异性分析第45-46页
        5.4.6 不同职务员工的差异性分析第46页
    5.5 相关分析第46-48页
    5.6 回归分析第48-61页
        5.6.1 作满意度对流失意图的回归分析第48-56页
        5.6.2 作满意度对流失倾向的回归分析第56-57页
        5.6.3 流失意图对流失倾向的回归分析第57-58页
        5.6.4 流失意图中介作用的回归分析第58-61页
第六章 研究结论、建议及展望第61-67页
    6.1 研究结论第61-62页
    6.2 建议第62-65页
    6.3 研究不足与展望第65-67页
        6.3.1 研究不足第65页
        6.3.2 研究展望第65-67页
参考文献第67-71页
附录A 酒店员工工作满意度调查问卷第71-73页
附录B 攻读学位期间主要科研成果第73-74页
致谢第74-75页

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