酒店员工高流失率影响因素及对策研究
摘要 | 第3-5页 |
ABSTRACT | 第5-7页 |
第一章 绪论 | 第11-15页 |
1.1 研究背景 | 第11-12页 |
1.2 研究意义 | 第12-13页 |
1.3 研究视角 | 第13页 |
1.4 研究内容和技术路线 | 第13-15页 |
第二章 文献回顾与理论基础 | 第15-25页 |
2.1 国内外相关文献回顾 | 第15-21页 |
2.1.1 国外相关文献综述 | 第15-19页 |
2.1.2 国内相关文献综述 | 第19-21页 |
2.2 相关理论基础 | 第21-25页 |
2.2.1 员工流失的含义及分类 | 第21-23页 |
2.2.2 员工满意论 | 第23页 |
2.2.3 马斯洛的需要层次理论 | 第23-24页 |
2.2.4 双因素理论 | 第24页 |
2.2.5 公平理论 | 第24-25页 |
第三章 酒店员工流失的原因及影响 | 第25-33页 |
3.1 酒店员工流失的影响因素 | 第25-28页 |
3.1.1 酒店员工流失的宏观影响因素 | 第25-28页 |
3.1.2 酒店员工流失的微观影响因素 | 第28页 |
3.2 酒店员工流失的影响 | 第28-33页 |
3.2.1 酒店人力资源成本损失 | 第29-30页 |
3.2.2 酒店服务质量和顾客满意度下降 | 第30-31页 |
3.2.3 酒店的竞争力受损 | 第31页 |
3.2.4 酒店员工士气削弱 | 第31-33页 |
第四章 研究设计 | 第33-37页 |
4.1 研究方法 | 第33页 |
4.2 问卷设计 | 第33-34页 |
4.3 调查步骤 | 第34页 |
4.4 研究模型 | 第34-35页 |
4.5 研究假设 | 第35-37页 |
第五章 实证分析 | 第37-61页 |
5.1 信度分析 | 第37页 |
5.2 样本的描述性统计分析 | 第37-39页 |
5.3 因子分析 | 第39-42页 |
5.4 不同人口学变量的差异性分析 | 第42-46页 |
5.4.1 不同性别员工的差异性分析 | 第42-43页 |
5.4.2 不同年龄员工的差异性分析 | 第43页 |
5.4.3 不同婚姻状况员工的差异性分析 | 第43-44页 |
5.4.4 不同学历员工的差异性分析 | 第44-45页 |
5.4.5 不同工龄员工的差异性分析 | 第45-46页 |
5.4.6 不同职务员工的差异性分析 | 第46页 |
5.5 相关分析 | 第46-48页 |
5.6 回归分析 | 第48-61页 |
5.6.1 作满意度对流失意图的回归分析 | 第48-56页 |
5.6.2 作满意度对流失倾向的回归分析 | 第56-57页 |
5.6.3 流失意图对流失倾向的回归分析 | 第57-58页 |
5.6.4 流失意图中介作用的回归分析 | 第58-61页 |
第六章 研究结论、建议及展望 | 第61-67页 |
6.1 研究结论 | 第61-62页 |
6.2 建议 | 第62-65页 |
6.3 研究不足与展望 | 第65-67页 |
6.3.1 研究不足 | 第65页 |
6.3.2 研究展望 | 第65-67页 |
参考文献 | 第67-71页 |
附录A 酒店员工工作满意度调查问卷 | 第71-73页 |
附录B 攻读学位期间主要科研成果 | 第73-74页 |
致谢 | 第74-75页 |