| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 研究的背景、目的和意义 | 第11-14页 |
| 1.1.1 研究的背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第12-13页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.2 研究方法与技术路线 | 第14-16页 |
| 1.2.1 研究方法 | 第14-15页 |
| 1.2.2 技术路线 | 第15-16页 |
| 1.3 国内外研究现状和综述 | 第16-22页 |
| 1.3.1 国外现状 | 第16-18页 |
| 1.3.2 国内现状 | 第18-21页 |
| 1.3.3 研究综述 | 第21-22页 |
| 1.4 相关概念界定及理论基础 | 第22-25页 |
| 1.4.1 农产品品牌理论 | 第22-23页 |
| 1.4.2 农产品品牌建设理论 | 第23-25页 |
| 第2章 潜江小龙虾产业概况与品牌建设现状分析 | 第25-37页 |
| 2.1 潜江小龙虾发展现状 | 第25-31页 |
| 2.1.1 小龙虾发展历程 | 第25-26页 |
| 2.1.2 潜江小龙虾发展现状 | 第26-31页 |
| 2.2 潜江小龙虾品牌建设现状 | 第31-37页 |
| 2.2.1 品牌推广模式多样化 | 第31-32页 |
| 2.2.2 品牌意识增强 | 第32-33页 |
| 2.2.3 品牌营销网络体系基本形成 | 第33页 |
| 2.2.4 政府政策扶持，力促品牌发展 | 第33-34页 |
| 2.2.5 品牌之间发展严重不平衡 | 第34-35页 |
| 2.2.6 小龙虾产业整合度提高，加快品牌建设的进程 | 第35页 |
| 2.2.7 餐饮品牌崛起，带动潜江小龙虾产业 | 第35-37页 |
| 第3章 潜江小龙虾产业品牌建设存在的问题 | 第37-48页 |
| 3.1 潜江小龙虾市场环境的PEST分析 | 第37-43页 |
| 3.1.1 政治环境分析 | 第37-38页 |
| 3.1.2 经济环境分析 | 第38-40页 |
| 3.1.3 社会环境分析 | 第40-42页 |
| 3.1.4 技术环境分析 | 第42-43页 |
| 3.2 结论 | 第43-48页 |
| 3.2.1 国际品牌效应仍不显著 | 第43-44页 |
| 3.2.2 品牌监管落实不到位，品牌意识淡薄 | 第44页 |
| 3.2.3 小龙虾产业标准化体系不完善，品牌品质缺乏保障 | 第44-46页 |
| 3.2.4 创新能力不足，品牌附加值低 | 第46页 |
| 3.2.5 营销宣传缺乏力度，品牌知名度低 | 第46-48页 |
| 第4章 湖北省潜江小龙虾产业品牌建设SWOT分析 | 第48-54页 |
| 4.1 潜江小龙虾品牌建设现状优势 | 第48-49页 |
| 4.1.1 繁育养殖升级，保质增产促发展 | 第48页 |
| 4.1.2 加工升级，增加产品多样性 | 第48页 |
| 4.1.3 品牌形象好 | 第48-49页 |
| 4.2 湖北省潜江小龙虾品牌建设现状劣势 | 第49-50页 |
| 4.2.1 龙头企业带动不足 | 第49-50页 |
| 4.2.2 小龙虾产品品牌较少，缺乏知名品牌 | 第50页 |
| 4.2.3 产品缺乏统一管理，关联产业缺乏协同性 | 第50页 |
| 4.3 湖北省潜江小龙虾品牌建设现状机遇 | 第50-52页 |
| 4.3.1 产品需求量逐年增长 | 第50-51页 |
| 4.3.2 低潮期后稳步向上发展 | 第51页 |
| 4.3.3 高度重视科研创新，促进产业链延伸 | 第51-52页 |
| 4.4 湖北省潜江小龙虾品牌建设现状威胁 | 第52页 |
| 4.4.1 品牌经营和管理人才的缺失 | 第52页 |
| 4.4.2 同行业区域竞争威胁 | 第52页 |
| 4.5 基于swot分析结论 | 第52-54页 |
| 第5章 国际案例经验借鉴 | 第54-60页 |
| 5.1 发达国家农产品品牌发展的相关经验 | 第54-57页 |
| 5.1.1 美国农产品品牌发展经验 | 第54-55页 |
| 5.1.2 欧盟农产品品牌建设经验 | 第55页 |
| 5.1.3 日本农产品品牌建设经验 | 第55-57页 |
| 5.2 发达国家农产品品牌设立经验借鉴 | 第57-60页 |
| 5.2.1 完善的农产品品牌建设战略体系 | 第57-58页 |
| 5.2.2 提高农产品品质保障 | 第58页 |
| 5.2.3 有效的资源分配 | 第58-59页 |
| 5.2.4 工业化和城市化的进程的不断推进 | 第59页 |
| 5.2.5 完备的农产品信息服务机制 | 第59-60页 |
| 第6章 推进湖北省潜江小龙虾品牌建设的对策 | 第60-67页 |
| 6.1 对潜江小龙虾产业经营者的建议 | 第60-63页 |
| 6.1.1 将品牌建设理论运用到小龙虾品牌建设的实践中去 | 第60-61页 |
| 6.1.2 强化品牌规划经营管理，提升品牌知名度 | 第61-62页 |
| 6.1.3 提升品牌附加值，扩大品牌影响力 | 第62-63页 |
| 6.2 对政府部门管理者的建议 | 第63-64页 |
| 6.2.1 支持龙头企业先发展，培养优势品牌 | 第63页 |
| 6.2.2 加强公共服务平台建设，健全品牌支撑体系 | 第63-64页 |
| 6.2.3 完善潜江小龙虾品牌监督体系，规范市场法律监管制度 | 第64页 |
| 6.3 健全品牌农业人才激励机制 | 第64-65页 |
| 6.3.1 从企业角度 | 第64-65页 |
| 6.3.2 从政府角度 | 第65页 |
| 6.4 强化“互联网+”思维，提升品牌形象 | 第65-66页 |
| 6.5 进一步促进小龙虾品牌走向市场化、全球化 | 第66-67页 |
| 第7章 总结与展望 | 第67-69页 |
| 7.1 总结 | 第67-68页 |
| 7.2 展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
